人形町・小伝馬町の和牛すき焼き、海鮮鍋などがおいしい店まとめ7選

伊勢重で使用している和牛は、松阪牛をはじめとして全てがA5ランクの最高黒毛和牛です。銘柄にこだわることなく、良い牛を吟味する。そして、伝統の技による手切り肉をできるだけ細かく分け、薄いスジ一つにまで気を配り、肉目に沿って切る。この二つが揃うからこそ伊勢重の肉は口の中でとろけるのです。

当店自慢の鮮魚をふんだんに使った「海鮮しゃぶしゃぶ」をはじめ、鍋料理も各種ご用意しております。お好みの鍋料理をメインにした「鍋コース」も4,500円〜ご準備いたします。忘年会、新年会にぜひご活用下さい。前菜・刺身・鍋料理・お食事または寿司などで構成しますので、内容・ご予算は予約時にお気軽にご相談下さい。

お肉は切り置きしていません！お肉はお客様がしゃぶしゃぶを始める直前、オーダーが入ってからスライスします。空気に触れる時間が短くなり、お肉が酸化してない状態でお召し上がりいただけます。酸化してない分、味と香りは美味しいままです。最高の状態のお肉を是非ご堪能を。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

ブランド牛にこだわらず、良質な黒毛和牛や銘柄牛を厳選しご提供しております。上品な旨味と甘みを十分に味わっていただくために少し厚めにスライスしたお肉に真っ白い千住葱を巻いてしゃぶしゃぶ。まずは岩塩と黒胡椒でどうぞ。口の中いっぱいにジューシーなお肉とフレッシュな千住葱のハーモニーが広がります。

【季節限定 板長こだわりのもつ鍋】くらのあかりの裏名物のもつ鍋が販売開始！上質な小腸の脂の甘味とぷりぷり食感が楽しめます！〆のちゃんぽん麺はスープの旨味をたっぷり味わえる大満足な一品です！

新鮮な鶏肉と、こだわりの新鮮野菜を最初は「しゃぶしゃぶ」で、鶏と野菜の出汁が出たスープを利用し今度は「すき焼き」に！〆は旨みの凝縮されたスープを使って「親子丼」と一度で3回楽しめるオリジナル鍋です！

ご宴会に最適なコースを多彩にご用意。イチオシのコースはタイスキしゃぶ鍋コース。自慢のお肉はもちろん、コラーゲンスープなども入った肉の味をたっぷりと満喫できるコースです。全10品、2時間飲み放題付で4,500円とお値段もリーズナブル！！