SEAFOOD&ROASTBEEF YUMMY 大宮一番街店
ローストビーフ 下北牛のサーロインROASTBEEF
料理長の出身地、青森県下北地方で育てられた希少な短角牛です。冷涼な気候で育った下北牛はきめ細やかで柔らかな肉質が特徴の赤身肉。歯切れがよく、肉の旨みが広がります。付け合わせのマッシュポテトとクレームドスピナッチはお肉との相性抜群。西洋わさびはお好みでつけるとより爽やかな味わいになります
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住所
埼玉県さいたま市大宮区宮町1-77-1 地図を見る
JR 大宮駅 徒歩3分