1. Portions
チーズたっぷり 削りたてのイタリア産チーズ
塊のチーズをその場で削ってご提供致します。削りたてのチーズは普通のチーズよりも香りと味が違います。イタリア産のチーズにこだわり、ワインとの相性を考えております。コース料理にも入っていますので、お気軽にご予約ください。
2. くらのすけ
チーズたっぷり 旬野菜の和風ﾁｰｽﾞﾀｯｶﾙﾋﾞ
旬の野菜と鶏肉を和風の味付けでﾁｰｽﾞﾀｯｶﾙﾋﾞにしました。 辛くないのもポイントです！辛みは七味唐辛子で調整できます！ レッドシェダーとモッツァレラを使い、おつまみとして最高の逸品です！
3. リゾートレストラン カスケード 銀座
チーズフォンデュ ”ふわっふわ”のチーズフォンデュ
当店チーズソムリエもおすすめする、濃厚チーズフォンデュソースと韓国風カルメギサル&ふわっとろチーズビビンパを楽しめるチーズフォンデュコース（4,700円/税別）！！ドリンクはチーズ専用ワインを含めた230種類の豊富なレパートリーが2時間30分楽しめます！！
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住所
東京都中央区銀座6-13-16 銀座ウォールビルB2・3 地図を見る
地下鉄銀座線 銀座駅 A3番出口 徒歩3分
4. CHEESE KITCHEN RACLER銀座
チーズ ラクレットや本格的なチーズを気軽に
大人気のラクレットをはじめ本格的なチーズ料理を気軽に楽しめるダイニングです。比較的名の知れたチーズから、世界の希少なチーズまで、様々なチーズをワインと共にお楽しみいただけます。カフェやランチなど、お買い物の合間などのご利用にもピッタリです。
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住所
東京都中央区銀座2-2-14 マロニエゲート銀座1 10F 地図を見る
地下鉄有楽町線 銀座一丁目駅 4番出口 徒歩1分
チーズ好きならおさえておきたい人気メニュー
チーズタッカルビ
鶏肉や野菜、韓国の餅であるトッポギなどを甘辛ダレで炒め、そこにとろっとろにとけたチーズをからめながら食べる韓国の人気メニュー。日本でも若い女性を中心に人気に拍車がかかり、東京の新大久保では1、2時間待ちの行列店ができるほど。
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