1. 希望軒 三宮東口店
豚骨ラーメン とんこつチャーシュー麺
驚愕のボリューム！！希望軒特製こだわりチャーシューをふんだんに巻いた花びらチャーシュー麺！とんこつの他、ごま味噌、塩、醤油、すべてのラーメンでご用意しております！
2. 神戸牛らーめん 八坐和
牛骨ラーメン 牛骨の旨さ「神戸牛×白湯」らーめん
まずオススメは神戸牛骨がとろりと染み出た白湯スープと、こだわりの塩を合わせた「神戸牛×白湯」！是非一度お試し下さい！
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住所
兵庫県神戸市中央区三宮町2-11-1 地図を見る
ＪＲ神戸線 三ノ宮駅 西口 徒歩5分
3. 麺酒場 大ちゃん 三宮本店
豚骨ラーメン 神戸豚骨らーめん680円
当店のメイン料理。神戸豚骨らーめんは２０時間以上店内の寸胴で煮込んだ本格豚骨スープを使用した絶品らーめん。 らーめん1000円時代に本格豚骨らーめんを680円という限界価格で挑戦します！ 飲みの〆やらーめんだけのご来店も大歓迎です◎
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住所
兵庫県神戸市中央区琴ノ緒町4-1-397 地図を見る
ＪＲ神戸線 三ノ宮駅 東口 徒歩1分
ラーメンの気になるキーワード
酸辣湯麺
【さわやかな酸味と辛さがやみつき！人気の麺料理】中国・四川料理伝統のスープ「酸辣湯（サンラータン）」に麺を入れたもの。酢の酸味と、四川らしい胡椒やラー油のピリッとした辛味が特徴で、坦々麺とならぶ人気麺料理のひとつ。具材は豚肉、きくらげやタケノコなど。麺と一緒に白湯スープで煮込み、片栗粉でとろみをつけてから、溶き卵でとじる。仕上げにかける、ゴマ油とラー油の香りが食欲をそそると評判。
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