1. 希望軒 三宮東口店
豚骨ラーメン とんこつチャーシュー麺
驚愕のボリューム！！希望軒特製こだわりチャーシューをふんだんに巻いた花びらチャーシュー麺！とんこつの他、ごま味噌、塩、醤油、すべてのラーメンでご用意しております！
2. 麺酒場 大ちゃん 三宮本店
豚骨ラーメン 本格神戸豚骨らーめんは〆に必食！
居酒屋の〆の枠を超えた本格的なクオリティを誇る、当店自慢の「神戸豚骨らーめん」！20時間以上強火で煮込んだ本格豚骨スープは、濃厚でありながらスッキリとした味わいです。680円～の限界価格で挑戦する至極の一杯はコスパ抜群！お仕事帰りのお食事や、飲み会終わりの〆など幅広いシーンにご賞味ください。
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住所
兵庫県神戸市中央区琴ノ緒町4-1-397 地図を見る
ＪＲ神戸線 三ノ宮駅 東口 徒歩1分
3. 神戸牛らーめん 八坐和
牛骨ラーメン 牛骨の旨さ「神戸牛×白湯」らーめん
まずオススメは神戸牛骨がとろりと染み出た白湯スープと、こだわりの塩を合わせた「神戸牛×白湯」！是非一度お試し下さい！
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住所
兵庫県神戸市中央区三宮町2-11-1 地図を見る
ＪＲ神戸線 三ノ宮駅 西口 徒歩5分
ラーメンの気になるキーワード
刀削麺
【不揃いな麺の独特な食感がやみつきに】日本でも専門店が増えている刀削麺は、中国西安地方の伝統的な麺料理。麺作りに特徴があり、片手に小麦粉の生地の塊を、もう一方の手に「くの字型」をした専用の包丁を持ち、細長く削り取った麺を、熱湯を沸かした鍋の中にダイナミックに落としていく。日本ではラーメンのようにスープ仕立てで食べることが多く、坦々麺に煮た麻辣（マーラー）風、酸辣湯（サンラータン）風など、さまざまな味つけのバリエーションがある。
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