1. 五味八珍 萩店
ラーメン 五味八珍のしょうゆらーめん
~出汁のこだわり~出汁のベースとなる魚介は、鰹、煮干し、あご出しの三種類。節が力強く、よい香り。ここまで力強く香りつつも生臭さを一切感じさせない丁寧な出汁の抽出。三種のこだわり厳選しょうゆをブレンドし、また、味に深みとコクを強めるために秘伝の製法で豚のエキスを加えて味を調えております。
三島で豚骨ラーメンなど、ラーメンが食べたいと思っているあなたにとっておきの、オススメのお店を3件掲載しています。三島で「今日のランチはラーメンが食べたい!」「行列に並んでも美味しいラーメンが食べたい!」と思っているあなたにピッタリな、人気のお店をまとめました。
~出汁のこだわり~出汁のベースとなる魚介は、鰹、煮干し、あご出しの三種類。節が力強く、よい香り。ここまで力強く香りつつも生臭さを一切感じさせない丁寧な出汁の抽出。三種のこだわり厳選しょうゆをブレンドし、また、味に深みとコクを強めるために秘伝の製法で豚のエキスを加えて味を調えております。
本格ラーメンは焼肉の〆にも良し!ラーメンのみ楽しむのも良し!1人でも気軽に訪れて食べたくなる美味しさです。手打中太麺は1日30食限定!!スープがよく絡むもっちりとした麺は、1度食べたらまた食べたくなる美味しさです。
静岡県三島市長伏57-17
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伊豆箱根鉄道駿豆線 大場駅 車8分
【さわやかな酸味と辛さがやみつき!人気の麺料理】中国・四川料理伝統のスープ「酸辣湯(サンラータン)」に麺を入れたもの。酢の酸味と、四川らしい胡椒やラー油のピリッとした辛味が特徴で、坦々麺とならぶ人気麺料理のひとつ。具材は豚肉、きくらげやタケノコなど。麺と一緒に白湯スープで煮込み、片栗粉でとろみをつけてから、溶き卵でとじる。仕上げにかける、ゴマ油とラー油の香りが食欲をそそると評判。
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