目黒で美味しいそばが楽しめるお店3選

目黒でそばが食べたいと思っているあなたにとっておきの、オススメのお店を3件掲載しています。目黒で「今日のランチはそばが食べたい!」「行列に並んでも美味しいそばが食べたい!」と思っているあなたにピッタリな、人気のお店をまとめました。このエリアは、目黒駅からのアクセスが便利です。

2. 晩斬徒

そば粉 美味しいそばと豊富なお酒をご提供!

当店はそば粉にこだわり北海道産の“ぼたんそば粉”をひきぐるみし打ちます。とてもこしが強く甘味・香りが最高の蕎麦に仕上がります!また“ダシ”も温・冷によって作り分け、冷たいそばは、かつおぶしとサバぶしからとったおダシでお召し上がり頂き、暖かいそばはかつおダシでお召し上がり頂きます。ぜひお試しください!

  • 住所

    東京都品川区上大崎2-13-43 江波戸ビル2F  地図を見る
    JR 目黒駅 徒歩2分

3. 創作和食と地酒のお店 高田屋 目黒駅前店

そば 自家製麵の「ごまそば」

高田屋のそばは、打ち立て・茹でたて・締めたてにこだわった自家製麵の本格蕎麦。そばつゆも毎朝、お店で取った完全無添加の「天然出汁」から作っております。 最大の特徴は、栄養価の高い「黒ごま」をそばにたっぷりと練り込んでいること。是非、この機会に高田屋名物の「ごまそば」をお召し上がりください。

  • 住所

    東京都品川区上大崎2-16-5 目黒ステーションサイドビル1F  地図を見る
    JR 目黒線 東口 徒歩1分

そばの気になるキーワード

沖縄そば

【沖縄のソウルフード】沖縄県の郷土料理。ゆで上げた麺に油をまぶし、冷水で締めずに自然冷却し調理するのが特徴。スープは豚と鰹だしのブレンドで、豚のバラ肉「三枚肉」や骨付きの「ソーキ」、脂で揚げた「かまぼこ」、柔らかい郷土の「ゆし豆腐」などをトッピングする。最近はメーカーから、乾麺や袋入りのインスタント麺、カップ麺などが販売され、知名度が全国的に高まっている。

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