柏で手打ちそばなど美味しいそばが楽しめるお店3選

当店自慢の自家製蕎麦。四季亭のそばは厳選されたそば粉を仕入れ、石臼で製粉、製麺まで全て手作業で一貫して行っています。気温、湿度などを考慮した上で熟練の技を使いご提供しております。四季亭のそばが一味違うのは自慢のこだわりからです。

自家製麺のお蕎麦は香りとのど越しをご堪能いただける自信作です。 お酒の〆にも最適な一品です。

そば粉を配合した特製の太平打ち麺を、魚介ベースのつけ汁でいただく当店の看板メニュー。 和出汁の奥深さに、三元豚と葱の旨味が溶け込んだ熱々の特製めんつゆが、コシのある麺に絶妙に絡みます。 今までにない新感覚のつけ麺蕎麦をぜひご賞味ください。