1. 亀山ホルモン
ホルモン 芝浦食肉市場直送ホルモン&肉刺し
新鮮で美味しいホルモンを芝浦食肉市場から直送してもらっているのでとにかく美味しいです！【数量限定！】芝浦市場直送！！和牛生ホルモン 旨塩 or 旨味噌おまかせ和牛生ホル盛り（5種） 1人前1,738円【和牛生ホルモン】カシラ・ノドスジ・レバー・ハツ・上ミノ・シマチョウ・ギアラ・ハチノス・シビレ 各968円
2. 産直 ホルモン やまちゃん
ホルモン ド新鮮なホルモンです！
特別なルートで手に入るホルモンは臭みが無く新鮮で美味しいです！それを低価格で提供いています！レバーは一頭買いをしているので新鮮です！臭みが無く、味わい深く、濃厚であったり、はたまた貝のような部位もございますのでお楽しみ下さい！
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住所
栃木県小山市駅東通り1-2-17 地図を見る
ＪＲ 小山駅 東口 徒歩2分
3. もつ焼き処 四代目 小山駅前店
もつ焼き 栃木県内初上陸！本格もつ焼き酒場
栃木県内初上陸！もつ焼き三代目直伝の本格もつ焼き酒場！高崎食肉センターから直送された鮮度抜群なモツを店内で串打ちし丁寧に焼き上げるもつ焼きは他では味わえない逸品！もつ焼き界のレジェンドである石井満氏による監修、伝統の本格もつ焼きを是非ご賞味ください！
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住所
栃木県小山市中央町3-6-10 地図を見る
ＪＲ 小山駅 徒歩2分
どの部位がお好み？美味しいホルモン料理
マルチョウ
マルチョウは牛の小腸部分のことで、コラーゲン豊富で、甘く濃厚な脂と弾力のある食感が特徴。裂かずに丸い筒状のまま提供されるので、マルチョウ（丸腸）と呼ばれている。別名コプチャン。ちなみにシマチョウは牛の大腸部分で、マルチョウより脂が少なく、歯ごたえがあるのが特徴。
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