鍛冶屋 文蔵 神田錦町店
もつ煮込み 特製 自慢のこだわり逸品
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住所
東京都千代田区神田錦町2-9 安田グリーンパークビルB1 地図を見る
地下鉄東西線 竹橋駅 3b出口 徒歩5分
神保町でホルモン料理が食べられるお店を掲載しています。神保町で「安くて美味しいホルモン焼きを好きなだけ食べたい!」「話題のシロコロホルモンが食べられるお店は?」といった声にお応えする、ホルモン料理のお店をまとめました。
スペインといえば、やはりイベリコ豚。当店ではフルール・ド・セル(天日塩)のみで仕込んだ生ハムや、鉄板で焼き上げるブランチャなどバラエティに富んだお料理で、イベリコ豚を存分にご堪能いただけます。中でも、様々な部位の肉を盛り合わせでお出しする「ブランチャ」は希少部位も楽しめてオススメです!
東京都千代田区神田錦町3-7-2
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都営三田線 神保町駅 徒歩4分
出てきた瞬間、その大きさに感動すら覚える「トマホークステーキ」は骨付き肉の中でも別格。見た目のインパクトも去ることながら、骨付き牛リブロースのヘルシーな赤身肉を使ったグリルステーキはジューシーで香ばしい肉本来の旨味を存分に堪能できます。見た目と旨さの両面で、宴会の盛り上げ役としてお役立てください。
東京都千代田区神田神保町1-14-16 2F
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地下鉄半蔵門線 神保町駅 A5番出口 徒歩3分
神奈川県厚木を代表するB級グルメ。豚の大腸である「シロ」を管状のまま一口大に切って焼くと「コロコロ」とした形状になることから名付けられた。厚木では養豚業が盛んで、処理したての生ホルモンが流通しているので、どの店も新鮮なうちに調理でき、独自の漬け込みダレ(主流は甘い味噌ダレ)でオリジナリティを出している。
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