南船場でホルモン焼き！鮮度抜群、安くてうまいホルモン料理が食べられる人気店3選

赤身とはまた違った牛の美味しさを、要ではご用意しています。もうひとつの名物【小腸のみを使った後味あっさりもつ鍋】 ３日間かけてとった牛骨スープの深い味と野菜の甘みが溶け合う絶品です。 鶴見橋で仕入れるホルモンは、ぷりぷりの食感と抜群の鮮度。味は「味噌・醤油・天然塩」の3種類からお選びいただけます。

新鮮な和牛ホルモンを入荷・保存しております。ホルモンの命、【下処理】。各部位に合わせ違った処理をし、お店で真空保存をしております。牛肉卸直営の強み【新鮮】×部位に合わせた【下処理】×店舗での【真空保存】。 城自家製ホルモンたれ仕込みは、当社グループ唯一１人。ぶれのない味をぜひどうぞ。

オーナーが自ら仕入れる、厳選された太田牛A5ランク雌牛を使用しております。お肉のツヤや色沢・きめ細かさ・脂の質に一切妥協せず、本当に美味しいお肉を皆様にご提供させていただいております。 また、当店は近江牛を一頭買いしているため、入手困難で希少な近江牛ホルモンがご堪能いただけます♪