1. 和牛料理 要
ホルモン もうひとつの名物後味あっさりもつ鍋
赤身とはまた違った牛の美味しさを、要ではご用意しています。もうひとつの名物【小腸のみを使った後味あっさりもつ鍋】 ３日間かけてとった牛骨スープの深い味と野菜の甘みが溶け合う絶品です。 鶴見橋で仕入れるホルモンは、ぷりぷりの食感と抜群の鮮度。味は「味噌・醤油・天然塩」の3種類からお選びいただけます。
2. 焼肉マル 心斎橋店
ホルモン 鮮度のよいホルモンを楽しめる
当店では新鮮なホルモンを多数ご用意！ お刺身で食べられるほど鮮度の良いホルモンは焼肉でももちろん◎ノドのナンコツにあたる珍しいホルモン「ウルテ」550円（税抜）も味わっていただけます♪ ぷるぷるジューシーで、噛めば噛むほどに旨味が溢れ出す、ホルモン独特の食感をぜひお楽しみ下さい！
3. もつ彦 心斎橋ヨーロッパ通り店
創作ホルモン料理 ホルモン一品料理！『名物もつ焼き』
『もつ鍋』だけではありません！新鮮なホルモンを使用した一品料理も豊富にご用意！『名物もつ焼き 860円』はその一つ☆新鮮な国産もつを鉄板でジューシーに焼きあげた人気メニューです！お鍋と合わせてご一緒にいかがでしょうか？
-
住所
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-15-15 ファルコン心斎橋ビルB1 地図を見る
地下鉄御堂筋線 心斎橋駅 徒歩6分
どの部位がお好み？美味しいホルモン料理
シロコロホルモン
神奈川県厚木を代表するB級グルメ。豚の大腸である「シロ」を管状のまま一口大に切って焼くと「コロコロ」とした形状になることから名付けられた。厚木では養豚業が盛んで、処理したての生ホルモンが流通しているので、どの店も新鮮なうちに調理でき、独自の漬け込みダレ（主流は甘い味噌ダレ）でオリジナリティを出している。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。