錦彩
とらふぐ刺身 熟練の技が光るとらふぐの薄造り
とらふぐの刺身は、熟練の技で一枚一枚丁寧に薄造りに仕上げた、自慢の逸品です。 透けるほど繊細な身は、噛むほどに上品な旨みが広がります。 季節限定だからこそ味わえる、とらふぐの刺身をぜひご堪能ください。
活ふぐ料理 越路
ふぐ 新鮮なふぐはこの時期絶品です！
店主のこだわり”ふぐ専門店”であることの意味を実感できます。 当店の自慢のふぐは、皆様の口に入る直前まで水の中を泳いでおります。 鮮度抜群の活ふぐ料理を是非、お愉しみください。
錦糸町・住吉の魚料理で話題・人気のお店
北の味紀行と地酒 北海道 錦糸町店
いくら丼 あふれる海の宝石
素材本来の味わいを大切にしながら、私たちならではの豪華な盛り付けで最高の一皿をお届けします。 豊かな食材の宝庫、北海道をまるごとお楽しみください。
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住所
東京都墨田区江東橋4-26-5 東京トラフィック錦糸町ビル2F 地図を見る
ＪＲ 錦糸町駅 南口 徒歩3分
マグロスタンダード 錦糸町本店
海鮮 鮪に本気で向き合うマグロ専門居酒屋
錦糸町駅徒歩3分にあるマグロスタンダード 錦糸町本店。和モダンでおしゃれな空間は様々なシーンに対応した作りとなっております。店舗貸し切りでのご利用も可能、最大42名様ほど収容可能ですので、会社の宴会や同窓会などにもぴったりです！自慢のマグロを余すことなく堪能いただけます。お気軽にご連絡ください！
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住所
東京都墨田区江東橋2-15-6 ファーストビル1F 地図を見る
ＪＲ 錦糸町駅 徒歩3分
錦糸町・住吉の刺身・鮮魚で話題・人気のお店
板前のいる町の酒場 庄や 錦糸町店
刺身盛り合わせ 新鮮な旬の魚介をぜひお刺身でどうぞ
「庄や」と言えば、何と言っても魚介！魚介類は全国各地から旬のものを目利きのある専門スタッフが厳選し、仕入れを行っております！そんな新鮮な魚の美味しさを楽しむなら、やっぱり刺身がオススメ。単品ものから豪快な盛り合わせまで幅広くご用意しております。新鮮な海の幸を、ぜひ当店でご堪能ください。
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住所
東京都墨田区錦糸3-2-1 アルカイーストB1 地図を見る
ＪＲ 錦糸町駅 徒歩1分
旬の鮮魚と土鍋ご飯 個室居酒屋 八方美人
産直鮮魚メニュー ■個室あり 店長自慢の逸品をご堪能
▽厳選されたお刺身は鮮度や脂の乗り、旨味が違います。鮮度抜群だからこそのぷりっぷりの食感と素材本来の甘みや旨味を存分に感じられるお刺身を豊富にご用意しております！大満足いただけること間違いありません！お酒との相性も抜群ですので、是非お気に入りの一杯とご一緒にお召し上がりくださいませ！
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住所
東京都墨田区江東橋3-5-4 2F 地図を見る
ＪＲ 錦糸町駅 徒歩4分
意外と知らない、ふぐ料理の気になるキーワード
ひれ酒
ひれ酒とは日本酒の飲み方のひとつで、フグなど魚のひれをあぶり焼いて70度ほどにした燗酒にいれたもの。ひれをあぶった香ばしさやふぐのだしが日本酒に染み出て、格別の味わいになる。ふぐ料理のコースの最初に冷やしたひれ酒を食前酒として提供されることも。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。