難波焼とりporc
自慢の一品 朝引きで新鮮！名物「鶏てっさ」
朝引きの但馬鶏を使用した「鶏てっさ」は、新鮮だからこそ提供できる一品です。薄くスライスした生のむね肉を、みょうがや大葉、もみじおろしなどの薬味とともにさっぱりと。素材の味を一層引き立てるポン酢や甘醤油で、しっかりとした歯ごたえをお楽しみください。
なんば（難波）のふぐで話題・人気のお店
道頓堀 治兵衛
国産とらふぐ 滋味あふれるてっちりをなんばで堪能
1年を通じて、美味しいふぐ料理を多彩に提供する当店。ぷりっぷりの食感＆旨みがたっぷり詰まったとらふぐを、長崎や熊本を中心に厳選して仕入れています。そんなふぐを味わうなら、まずは大人気のてっちりがおすすめ！ちょっと贅沢な天然ふぐや、絶品ふぐ料理があれこれ味わえる大満足のコースを多数ご用意しております。
天然ふぐ・はも 美津富
とらふぐちり 当店自慢の『ぴくぴく料理』
数が少なく貴重な『天然ふぐ』料理で、コースにより扱うふぐの産地・品質が違い、産地別に内海産、九州産、東シナ海産と明確表示。 店主自らが選び抜く最高級品質のふぐは、さばいた後も数時間もの長い間ふぐの身が躍動しており、これが「ぴくぴく」の名前の由来ではありますが、お席にて品質の良さを見て実感できます。
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住所
大阪府大阪市中央区千日前1-4-22 地図を見る
大阪メトロ御堂筋線 なんば駅 徒歩5分
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