心斎橋で「洋食」が美味しいお店まとめ3選

心斎橋で美味しい洋食屋さんが知りたいあなたにオススメのお店を3件掲載しています。心斎橋で「ハンバーグ、シチューの老舗に行ってみたい!」「ランチで人気のおしゃれな洋食屋さんが知りたい!」といった声にお応えする、おすすめのお店をまとめました。

1. 乃呂

洋食 手間暇かけて作り上げる洗練された味

「さっぱりとしていてコクのある料理を」という理念を守り、調理の工程一つ一つに手をかける当店。甘みと苦みが調和したデミグラスソースは徹底的に脂肪分を取り除き、野菜の旨みソースを加え、2週間かけて完成させます。ビーフカツレツはパン粉を細かく薄く纏わせることで不要な油を吸わせず、さっぱりと仕上げました。

  • 住所

    大阪府大阪市中央区東心斎橋1-16-10  地図を見る
    地下鉄御堂筋線 心斎橋駅 徒歩5分

2. 徳蔵

ビーフシチュー 40年の歴史 名物のビーフシチュー

お料理の下ごしらえはお見事!その手仕事が歴史40年のビーフシチューに生きています。手抜きすることを知らないグランドシェフはさらに進化を求め、パイ生地をトッピング!パイをルーにひたしながら、赤ワインをお共に〆のひと品に!

  • 住所

    大阪府大阪市中央区南船場3-5-26   地図を見る
    地下鉄長堀鶴見緑地線 心斎橋駅 徒歩3分

3. Bistro sourire

パスタ 週替わりパスタ

フレンチシェフが作るパスタが大人気でランチだけではなくディナーでもご用意しております。オイルパスタ、クリームパスタ、トマトソースパスタなど2種類をご用意しております。

  • 住所

    大阪府大阪市西区新町1-29-5  地図を見る
    地下鉄長堀鶴見緑地線 西大橋駅 徒歩2分

知っておきたい洋食の基礎知識

オールビーフハンバーグ

ドイツの都市ハンブルグが発祥の、ビーフ100%ハンバーグ。日本では牛豚の合挽肉を使うのが一般的だが、レストランなどでは豚肉を一切混ぜないその名の通り「ビーフ100%」を看板に掲げる店も多い。豚肉にはない高級感や牛本来のしっかりした旨味はもちろんのこと、鉄分が多く独特のコクが味わえるのも魅力。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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