草津・南草津で人気の麺料理のお店3選

草津・南草津で麺が食べたいと思っているあなたにとっておきの、オススメの麺料理のお店を3件掲載しています。草津・南草津で「今日のランチはうどんが食べたい!」「行列に並んでも美味しい蕎麦が食べたい!」と思っているあなたにピッタリな、人気のお店をまとめました。

2. 東印度カリー ら麺

ラーメン カレーの旨さは野菜で決まる

カレーの旨さは野菜で決まるというコンセプトから誕生したカレーラーメン。野菜の旨みを凝縮させた鶏ガラスープは、甘みとコクがあるだけでなく、ラーメン1杯につき「淡路産 玉ねぎ」を丸ごと1個分使用。国民食であるカレーとラーメンのいいとこ取りの珠玉の一杯をぜひご堪能ください。

  • 住所

    滋賀県草津市大路1-2-12  地図を見る
    JR 草津駅 徒歩3分

3. 和食麺処サガミ草津店

そば 挽きたてのそばを注文のたびに湯がく

当店のそばはそば粉からこだわっています。そばの最も美味しいと言われる状態は「挽きたて・打ちたて・湯がきたて」です。そば粉は保存中に酸化するため、毎日店頭に設置してある石臼で挽いております。その粉を店舗内で製麺し、ご注文をいただく毎に湯がいております。

  • 住所

    滋賀県草津市木川町347-1  地図を見る
    JR 草津駅 徒歩26分

麺のまめ知識

十割そば

つなぎ(小麦粉)を一切使用することなく、そば粉と水のみで作り上げたもの。上等な蕎麦の意味として、江戸時代から生そば(きそば)とも呼ばれている。混じりけのない状態で味わうことができるため、香りや風味など蕎麦粉が持つ本来の味を楽しめます。ほかには蕎麦粉8:小麦粉2で打った二八蕎麦などが有名。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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