浜松町・大門で熟成肉など人気の肉料理を味わえる店15選

メディアでも話題の『肉のヒマラヤ』は、まるでヒマラヤ山の如くそびえ立つ肉の塊。炭火で表面をカリカリに炙ってお召し上がりいただきます。

特選赤身なら肉萬にお任せ下さい！A5黒毛和牛一頭買いだからこそ出来る希少部位のご提供！ヒレから僅かしか取れないシャトーブリアンは破格値の3,500円でお出ししております！肉質に優れたシャトーブリアンの美味しさを噛み締めて下さい！！

仙台発祥の牛タン焼き。『牛タン圭助』では様々な試行錯誤を重ねて、現在の味を作り出しました。「牛タン焼き」は、ぜひ召し上がっていただきたいです。おすすめは「牛タンの食べ比べ」1,480円(税抜)で、特上の厚切り牛タンと通常の牛タンの食べ比べを満喫できる一皿です。食感やジューシーな味わいをお楽しみください。

ワインとぴったりのこだわり肉ズラリ！定番のビーフステーキやイベリコ豚、南仏といえば仔羊！さらに鴨やジビエetc・・・その日の気分でがっつり肉祭り♪ステーキだけではありません！フレンチの技巧を凝らしたビストロ料理で舌鼓！牛肉の赤ワイン煮や鴨のコンフィ、フォワグラのソテーetc

香川県出身のオーナーが自信を持ってご提供する、香川県特産の高級ブランド牛「オリーブ牛」。やわらかくとろけるような食感と甘みのある味わい、濃厚なコクが特長。後味はさっぱりとしており、爽やかな余韻が楽しめます。オレイン酸を含むオリーブを飼料に使い、大切に育てられた牛を鉄板焼でご堪能ください。

旨みの塊と言われる骨ごと熟成させることで、肉のポテンシャルを余すことなく引き出した熟成牛の最高峰ステーキ。 じっくりと丁寧に焼き上げ、肉の旨みを最大限に引き出すミディアムレアの状態で提供。見た目の豪快さからは想像もできないような、驚きの柔らかさと旨みを堪能していただけます。

世界トップレベルの衛生管理方式である「HCACCP方式(ハサップ方式)」で育てられる為、衛生基準の厳しい国への輸出が厚生労働省からも認められています。全国でもこの認定を受けている施設は群馬の他では宮崎と鹿児島の2か所のみということからも、日本国内最高レベルの衛生管理で育てられた肉牛です！

全国各地で成育される国産牛の極上ロース肉を厳選使用しております。

2+9のウリの一つがコチラ！屋上のお洒落なガゼボテラスで楽しむBBQ！防寒設備もありますので一年を通して沢山のお客様に楽しんでいただいています。人気の理由は快適さと気軽さ！最高級ランク黒毛和牛を始めとした厳選肉を楽しめる飲み物付きプランをご用意していますので、仕事帰りなど、手ぶらで贅沢BBQをどうぞ！

低温で丁寧にゆっくりローストし、大山鶏の旨味が濃縮！ 専用のロティサリーオーブンでじっくり焼き上げます！ ハマゴーの新名物になること間違いなし！の逸品です。

薪の持つ水分や香りでじっくり焼かれた魂肉は、一口かみしめただけで他店との違いがわかります♪◆一番人気はブラックアンガス牛のTボーンステーキ600g/4,800円～◆サーロインとフィレが一度に楽しめる、人気のステーキです。◆厳選和牛、熟成ラム肉、豚のポルケッタなどお肉の種類も豊富！お好みでご注意ください♪

伝えたい味、鹿児島黒毛和牛。当店でご提供する『4％の奇跡』は鹿児島黒毛和牛の中でも生産者を限定し、A5等級の中でも「とび」と言われる霜降りの10番以上の極上の黒毛和牛にしか与えられないブランド。こだわり抜いた黒毛和牛を提供させて頂いております！

ランチの一番人気メニュー！ ジューシーなハンバーグが４種類！ デミグラスソース・日替わりソース・チーズハンバーグ・ロコモコ！ 気分に合わせてお楽しみください。

おいしい肉料理＆豊富なタパスをご用意 豪快！！肉盛り・厳選牛ロースステーキ・国産和牛ステーキ・粗びき手ごねハンバーグ！ お店仕込みのパテドカンパーニュ・熟成ローストビーフ・濃厚レバームース・豊富なタパスの数々… など一例に抜群のコストパフォーマンス！！

国産黒毛和牛のＡ５ランクのお肉を使用しています。特選タン　特選カルビ　特選ハラミ　特選リブロースが入ったお得なセットメニューです！