伊勢佐木町・長者町でA5ランク牛、熟成肉など人気の肉料理を味わえる店11選

明治二十六年の創業以来、昔変わらぬ味を伝える、じゃのめやの牛鍋、しゃぶしゃぶ。伝統の味の秘決は確かな経験による最上の材料選びと一つ一つの真心からの調理。

◆全48種 安安食べ放題コース 2,593円（税抜き） 安安カルビ・ヤングカルビ（牛バラ）・ブタタン・トントロ・ブタカルビ・激辛ブタカルビ ポークウインナー・とりもも・激辛とりもも（ダッカルビ）等

ランチブッフェで人気の「ローストビーフ」は、様々なソースをご用意しております。そのまま「肉の旨味」をご堪能いただく他に、ローストビーフ丼としてもお楽しみください。

※このこだわりは昼営業時間のみ適用です。

一押しは「安安」の名前が入ったカルビ！290円（税抜）という格安のお値段で味わえる、赤身と脂身のバランスが良いカルビ♪嬉しい「炭火」で美味しいカルビを是非ご堪能ください。

黒毛和牛 すき焼き、しゃぶしゃふ、ステーキは絶品。ご好評をいただいている美味しさをぜひお楽しみください。

ペッパーランチ最大の特徴は、なんといっても約300℃に加熱された鉄板でお客様自身が豪快にステーキ肉を焼き上げるスタイルです。美味しさはもちろん、目の前でジュージューと音を立てながらステーキが焼き上がる興奮と感動を是非、体験してみて下さい。自分で焼くことで、自分流の焼き加減と味つけで堪能できます。

当店は仙台牛をこだわった焼肉専門店です。当店こだわりのお肉を、七輪炭火で素材本来の甘みや旨味をお楽しみください。お肉の他にも野菜や御飯物もご用意しております。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

サムギョプサルの豚肉は、九州黒豚を使用。 また、当店では、韓国伝統を踏襲し、鉄板釜の蓋で肉や野菜を焼くスタイル。 野菜、キムチなどもおかわり自由！

全てのお肉はプロの目利きが厳選した逸品。“しゃぶしゃぶ”をより美味しく食べる為に、重要なことは、“肉の厚さ”。1.4mmの厚さに徹底的にこだわり、一枚一枚丁寧にスライスしていきます。薄い繊細なしゃぶしゃぶのお肉だからこそのこだわりを味わって下さい。

40日間もの時間をかけた赤身肉は熟成の過程でタンパク質が旨み成分アミノ酸を生成しながら分解されます。それが肉を柔らかく、かつ旨みを増加させます。骨周りは特に旨みが染み出して美味しいので、是非とも周りの目を気にせずしゃぶりつくしてください！

お肉はもちろん、鍋野菜、ごはん、うどん、中華麺、香の物が食べ放題になるコースをご用意いたしました！ご予算やお好みのお肉に合わせてお選びいただけます。当店のいちおしは、サラダ＆惣菜バー、お寿司も食べ放題になる『極』食べ放題。特別な日にもそうでない日にも大満足必至の食べ放題を、是非ご利用ください♪