土浦で熟成肉、常陸牛など人気の肉料理を味わえる店12選

土浦の熟成肉、常陸牛、宮崎牛、国産黒毛和牛がこだわりのお店など、肉料理を堪能したいあなたにおすすめのお店を12件掲載しています。土浦で「ランチで安くて美味しいお肉を食べたい!」、「デートや女子会で使えるおしゃれな肉バルを教えて!」といった声にお応えする、ランチ、誕生日・記念日のディナーまで様々なシーンで使えるおすすめのお店をまとめました。このエリアは、土浦駅、荒川沖駅、神立駅からのアクセスが便利です。

1. 熟成焼肉いちばん 土浦真鍋店

熟成肉 熟成肉

「熟成焼肉 いちばん」の牛肉は、21日以上かけて熟成しています。肉は適度な温度で長期保管することで、タンパク質がゆっくり分解し、ペプチドやアミノ酸が増加して旨みが増します。また、熟成すると、ほど良くやわらかな肉質になると言われています。牛肉が本来もつ、旨みとやわらかさをお楽しみください。

  • 住所

    茨城県土浦市真鍋新町17-9  地図を見る
    JR常磐線 土浦駅 車9分

2. 牛タン焼き 仁斗(じんと)

牛タン 牛タン料理

今年で4年目となる仁斗(じんと)の牛タン焼き。開店当初から厚さ、塩加減、焼き方をさらに研究し、仕込み方を根本から見直しました。他の牛タン料理も更に深化

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

  • 住所

    茨城県土浦市大和町5-14 1F  地図を見る
    JR常磐線 土浦駅 西口 徒歩5分

3. 宝島 天川店

希少部位 良質素材を厳選!

「宝島」の牛肉は、21日以上かけて熟成。ほど良くやわらかな肉質と、牛肉が本来もつ、旨みを引き出しています。上質な霜降り牛の国産黒毛牛や、希少部位といわれる人気の赤身肉もございます。

  • 住所

    茨城県土浦市永国1040-1  地図を見る
    JR常磐線 土浦駅 車9分

4. ステーキハウス COOK BARN

常陸牛 肉専門店ならではの上質なお肉!

茨城県産の常陸牛をサーロインやテンダーロイン(フィレ)ステーキでご提供致します。しかも使用するのは牝牛のみ。上質な肉の甘味を感じてください。他にも国産和牛や国産牛もご提供致します。肉専門店の上質な肉をご賞味下さい。

  • 住所

    茨城県土浦市宍塚町1845  地図を見る
    JR常磐線 土浦駅 西口 車14分

5. 焼肉 秀門 土浦店

宮崎牛 安心・安全・信頼の宮崎黒毛和牛

3年連続で九州グランドチャンピオン牛を輩出する【安楽畜産】の宮崎牛の1頭買いだからこそのこの価格。 ワンランク上の焼肉をリーズナブルにご提供致します。

  • 住所

    茨城県土浦市大和町4-1 7F  地図を見る
    JR常磐線 土浦駅 西口 徒歩1分

7. 桜町食堂 Cave

アンガス牛 上質なお肉をご賞味下さい

アンガス牛を使った料理をご提供いたします。 良質なお肉料理とワイン・・・まさに至福のひと時をお楽しみ下さい。

  • 住所

    茨城県土浦市桜町1-18-13  地図を見る
    JR常磐線 土浦駅 西口 徒歩5分

8. 大衆肉酒場 肉力 土浦店

常陸牛 茨城県産の常陸牛をご賞味あれ!

おいしいお肉をリーズナブルに♪♪肉好きにはたまらないメニューが数多くございます。

  • 住所

    茨城県土浦市桜町1-17-10  地図を見る
    JR常磐線 土浦駅 西口 徒歩10分

9. ペッパーランチ イオンモール土浦店

肉厚ステーキ 目の前で焼き上がる興奮と感動

ペッパーランチ最大の特徴は、なんといっても約300℃に加熱された鉄板でお客様自身が豪快にステーキ肉を焼き上げるスタイルです。美味しさはもちろん、目の前でジュージューと音を立てながらステーキが焼き上がる興奮と感動を是非、体験してみて下さい。自分で焼くことで、自分流の焼き加減と味つけで堪能できます。

  • 住所

    茨城県土浦市上高津367  地図を見る
    JR常磐線 土浦駅 西口 車11分

お肉好きの気になるワード

熟成肉とは?

一定の温度、湿度で保存して熟成させた肉。肉を寝かすことでたんぱく質が旨み成分のアミノ酸に分解され、クリーミーで甘い風味になる。焼いたときに出る、木の実のような独特の香りと味わいが魅力。2010年ごろから取り扱う店が急増し、定番のステーキや焼肉、フレンチ・イタリアンなど幅広い業態で提供されている。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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