和歌山市で黒毛和牛、国産黒毛和牛など人気の肉料理を味わえる店15選

こだわりぬいた上質なタンを驚きの価格で堪能！ タン1本から3割しかとれない！タン元と呼ばれている部位のみ使用！！ジューシーで◎

最高ランクのアメリカ産アンガス牛を、オリーブオイルと塩麹で熟成させています。お肉の旨味を堪能できます☆

国内最大級の東京お台場で行われたフードイベントにおいて、2時間待ちの行列を作った「熟成とろ牛タン べこたん」は、8ミリという厚みがありながらも、とても柔らかな自慢の逸品◎一晩熟成させた旨味は絶品。食感が固くならないギリギリの厚さにスライスしています。牛タン好きの方にぜひとも味わっていただきたい逸品。

和歌山県は、四季をとおして、深く緑豊かな森、谷間を流れる清流など、多くの自然に囲まれています。晩秋から冬は猪、初夏からは鹿。家畜の肉とは違う、四季の味わいをお楽しみ下さい。

※このこだわりは昼営業時間のみ適用です。

目利きの店主が、上質な黒毛和牛をだけ厳選して仕入れています。口の中で上質な脂の甘みが広がる、ジューシーで品のいい味わいです。こだわりのタレが、お肉の旨みをさらに引き立てます。一度食べたら忘れられない、絶品の黒毛和牛焼肉をぜひお楽しみください。

開店以来、仕入れの場にオーナーが自ら出向き、実際に見て触れて選りすぐっております。脂や肉の質を見定め、納得した上質なものしかご提供しません！全商品がオーナーのお墨付き♪お肉につける醤油ダレ、味噌ダレ、塩だれ、自家製になっております。ぜひご賞味ください。

その味はまさに味の到達点。とろけるような美味、最高の黒毛和牛をお楽しみ下さい。 30年間、肉屋で経験を積んだオーナーの肉を見る目はまさに本物。そのオーナー選りすぐりの最高級黒毛和牛を気軽にお楽しみ頂けます。 お客様の要望にあわせ、目の前の鉄板で丁寧に焼き上げていきます。

伊藤課長のホルモンは業者から直接仕入れているので鮮度抜群！！冷凍運搬が主流となっている中、当店はチルド状態で入荷されるので、他店とは”鮮度”が違います！ふっくらとした食感で噛めば噛むほど旨味が溢れます♪当店でしか味わえない味わいをぜひご堪能ください！

自然豊かな環境でストレスなく育てられた西岡牧場産の熊野牛。こだわり抜いた至高の一品をお届けします。

厳選されたブランド牛は、他店では味わえない肉質◎ 熊野牛を始め、山形牛や宮崎牛、松坂牛など多数ご用意しております！ 時期によっておすすめメニューも変わる為、是非お問い合わせください！

カリカリに揚げた千切り馬鈴薯をジューシーなハンバーグの上にドカッと！！ 濃厚な特製デミグラスソースとの相性ぴったり♪ タムノスに来たのなら、まずはハンバーグを★

店の名前が表す自信作“ゴッド”シリーズ！「ゴッドバラ」「ゴッドロース」などを1,050円（税抜）にてご提供。味もコスパも抜群です。「ゴッドタン」は良質なタン元のみを使用。牛の舌の付け根部分であるタン元は、あまり動かさない部位のためタンの中でも最も柔らかい部分。脂が乗ったジューシーな味わいを満喫してみて♪

良質の黒毛和牛を味わえます。高級鉄板焼・ステーキ・しゃぶしゃぶ・すき焼きとご用意。軟らかく、深みがある和牛の風味を高級感あふれる空間でじっくりとご堪能いただけます。お肉以外も活車海老・アワビなど新鮮魚介を鉄板焼でお楽しみ下さい。しゃぶしゃぶやすき焼きなど上質なお肉を使用した鍋料理もご用意しています。

産地と鮮度にはとことんこだわっております。噛むと柔らかく、奥深い味わいのお肉をおなか一杯お召し上がりください。

サムギョプサム一日5食限定！ KORI庵だけでしか味わえない品です！数量限定！ハラミverです。