和歌山市でA5ランク牛、黒毛和牛など人気の肉料理を味わえる店（3ページ目）

希少部位も多数ご用意しております♪ワイルドな鉄板ステーキをはじめとした、豊富な肉料理のラインナップをお楽しみください！

薪火で仕上げたお肉料理は炎と煙が織りなす豊かな香りと深い旨味が特徴です。素材本来の味わいを最大限に引き出しました。 薪火の温もりと共に、特別なひとときをお楽しみ下さい

手打ちパスタやお肉・お魚のカルパッチョなど、本格イタリアンが味わえるコースをご用意しました。食材には、きめ細かで柔らかな肉質と豊かな風味が魅力の和歌山県産「熊野牛」や、旨みの濃い「丹波地鶏」など、地元食材を使用。さらに、和歌山シラスや加太の真鯛など、地元ならではの新鮮な海の幸もお楽しみいただけます。

「炭火焼肉 なのはな」のこだわりの一つ。A5ランク和歌山熊野牛を中心とした炭火焼肉・ステーキです。上質のお肉をご堪能下さい。

噛めば噛むほどに広がる旨みがたまらない！ 冷凍せず、チルド（冷蔵）配送にこだわったからこそ出せるこの旨味。店内で一枚ずつ丁寧に手切りした『本物の生タン』を、しっかりと味付けしました！ぜひご堪能ください。

希少な和牛タン元をはじめ特選ハラミなど肉好きも大満足の品揃えを誇る当店では、柔らかでジューシーなお肉を際立たせる特製ダレを2種類ご用意しております。とろりと甘み感じる「味噌ダレ」と旨味引き立つあっさり「醤油ダレ」で、食べ比べてみるのも楽しみのひとつ。炙り特選ロース寿司などの逸品も充実しております。

【極上の肉・魚・炭火を堪能】 自慢の鳥取和牛「イチボのタタキ」は、濃厚な旨味ととろける食感が絶品。鮮度抜群の地鶏タタキや彩り豊かなカルパッチョなど、素材を活かした逸品が揃います。 「原始焼き」で焼き上げる魚介と、厳選された和牛を個室完備の落ち着いた空間で美味しさをお愉しみください。