南森町でヒレステーキなど人気の肉料理を味わえる店8選

鹿児島県産の黒毛和牛を中心に、選りすぐりの和牛を厳選仕入れ。決まったお肉屋さんから仕入れているため、安定の美味しさと品質をお約束いたします。《ヘレミスジ》や《特上ミノ》といった、希少部位のご提供もしております！贅沢に肉厚で香ばしい香りが食欲を刺激する、絶品のお肉の数々をご堪能あれ！

やわらかくて、とてもジューシー！　150ｇのボリュームを何とこの価格で！

肉好きから圧倒的支持を得ている人気店です！一頭流の仕入れで、部位の豊富さ、新鮮さとも申し分なし。霜降りが美しいハネシタから、コリコリ食感のカッパ、柔らかさに驚くミスジなどの希少部位まで、様々な醍醐味を楽しませてくれます。部位によって漬けダレを変えたりという工夫もあって、食べ飽きることがありません！

【銘柄黒毛和牛優良販売店指定店】オーナーが自ら仕入れる、厳選されたA5ランクの銘柄和牛・神戸牛を使用しております。お肉のツヤや色沢・きめ細かさ・脂の質に一切妥協せず、本当に美味しいお肉を皆様にご提供させて頂ける様、取り組んでおります！最高級の黒毛和牛の美味しさ・美しさを是非ご堪能下さい！

三元豚の豚バラ肉を20時間以上もじっくりと煮込んで酢豚にした「とんとろすぶた」は当店の看板メニュー。余分な脂を落としたとんとろすぶたは、旨味たっぷりなのにあっさりといただける至極の逸品。レモンソースで絡めた「レモンとんとろすぶた」や天ぷらを加えた「とんとろすぶた天神盛り」などアレンジメニューも人気。

ステーキには【十勝産 雌牛 A-5ランク】を使用。脂には余計なしつこさがなく、あっさりとした味わいです。 当店では黒毛和牛の腕肉を丸ごと一本購入するため、お客様にリーズナブルなお値段で提供しております。クリ（別名ウデ三角）を使用したステーキはサシも控えめでとっても柔らか！100ｇ1,400円でご提供しています。

大理石のような美しいサシの佐賀牛。イチボ、もも肉など仕入れによって様々な部位をご堪能いただけます。なかでも「佐賀牛 タン塩ポン酢」1,480円(税抜)がおすすめ。じゅわっと香ばしい濃厚なタンに、柑橘が効いたポン酢をくぐらせて口に含むと、あっさりとした中に濃い肉汁がゆっくりと合わさる、正に至福の味です。

ポーク・鶏・子羊など様々なお肉を、豪快に骨つきのまま調理いたします。骨つきで調理することで肉が縮みにくく、柔らかな肉質をご堪能いただけます。また、骨ごと加熱することで細胞が壊れにくく水分もしっかりキープするのでとてもジューシー。 素材の美味しさをしっかり味わっていただけます。