1. GARDEN TERRACE LION 立命館いばらきフューチャープラザ店
ローストビーフ 焼きたて提供!伝統のローストビーフ
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住所
大阪府茨木市岩倉町2-150 立命館いばらき FUTURE PLAZA1F 地図を見る
JR京都線 茨木駅 徒歩7分
茨木のA5ランク牛、黒毛和牛カルビ、牛ロースステーキ、山形牛がこだわりのお店など、肉料理を堪能したいあなたにおすすめのお店を12件掲載しています。茨木で「ランチで安くて美味しいお肉を食べたい!」、「デートや女子会で使えるおしゃれな肉バルを教えて!」といった声にお応えする、ランチ、誕生日・記念日のディナーまで様々なシーンで使えるおすすめのお店をまとめました。
大阪府茨木市岩倉町2-150 立命館いばらき FUTURE PLAZA1F
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JR京都線 茨木駅 徒歩7分
<カイノミ>や<イチボ><ランプ>など、なかなか手に入らない希少部位もご用意!極上の味わいは、一度食べると病みつきになるほど♪オーナーが惚れ込んだ、こだわりの厳選和牛をぜひ一度ご賞味下さい♪ご満足頂けること間違いありません。スタッフ一同自信を持って"美味しい"をお届け致します。
A5ランクの黒毛和牛をはじめ、その時期美味しい特選牛を全国各地、海外からも仕入れています。A5ランクの中でもランクの高い牛を厳選し、海外牛の中でもA5ランクのお肉を使用。調理の際は鉄板で焼いているところもこだわりの一つで、素材感を活かし、魅力を最大限に引き出します。
お肉のプロのとしての目利きで吟味した厳選肉を自信をもってご提供しています。タレの味でごまかすことのできない、「品質の良い肉をお安く」という思いでご用意。特に塩タンや塩ロースは、ぜひ一度お召し上がりいただきたい一品。シンプルだからこそ味わえるお肉本来の味をお楽しみください。
経験豊富なシェフが手掛けるのは、みそドレッシングやみそグラスソースなど、味噌仕立ての洋食の数々。味噌×洋食のコラボレーションを存分にお楽しみください!おすすめの「ハンバーグステーキみそグラスソース」は、繋ぎを入れず牛100%で仕上げることで、脂がじゅわっと溢れ出るジューシーな逸品♪
大阪府茨木市春日2-2-1 MKビル1F
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JR京都線 茨木駅 徒歩5分
国産牛肉を塩麹・にんにく麹で漬け込んでから、表面だけを焼き上げて旨みを閉じ込め、低温でじっくり時間をかけて熱を入れていくことで、しっとり柔らかい仕上がりに。 ごはんが見えないぐらい麹ローストビーフを乗せた丼、たまねぎ麹と醤油麹を合わせたタレでお召し上がりください。
大阪府茨木市西駅前町6-23 2F
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JR京都線 茨木駅 徒歩2分
素材本来の味を楽しんでいただけるお料理を多数ご用意しております。「長崎雲仙平野牧場産 特選黒毛和牛の網焼き」は特におすすめしたい極上の逸品!非常に柔らかい肉質で、お肉の旨みがたっぷり。特製タレに付けてお召し上がりください。毎日仕入れる新鮮魚介のお造りや真鯛を使った料理も自慢☆
大阪府茨木市西中条1-10
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JR京都線 茨木駅 東口 徒歩3分
錦蔵は、魚以外にも黒毛和牛霜降ステーキなど、彩り豊かに様々なメニューをご用意しております。網焼きにこだわった和牛ステーキは、見た目の美しさと火の通り加減を自在に操れます。素材にこだわる当店、一品一品丹精込めてお客様にお届けする"錦蔵"。皆様のご来店、心よりお待ちしております。
黒毛和牛A4うちももを丁寧にロースト、オーブンでゆっくり火を通しています。専用の大ぶり器でお召し上がりください。特製2種のタレでご飯が進みます。chef自慢の1品です。
※このこだわりは昼営業時間のみ適用です。
お肉好きの気になるワード
国産牛の等級を表わすA4、A5などの記号は、社団法人・日本食肉格付協会の規定によるもの。アルファベットのA~Cと数字の1~5の組み合わせで表示されるが、A5は余分な脂がなく、肉質も最高級ランク。いわゆる“サシ”と呼ばれる脂肪の入り具合、色ツヤ、弾力や肉質のきめ細かさが評価の対象になっている。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。