1. fine dining 山科
ローストビーフ 近江牛のローストビーフ
認定「近江牛」指定店が作る近江牛のローストビーフ。 長時間じっくりと低温で調理した厚切りのローストビーフ。丁寧に焼かれたお肉は柔らかな食感で頬張るたびに旨味が溢れだします。
※このこだわりは昼営業時間のみ適用です。
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住所
京都府京都市山科区安朱桟敷町23 地図を見る
地下鉄東西線 山科駅 徒歩1分
2. 京焼肉 にしき 山科店
国産牛 肉本来の濃厚な旨味！国産和牛！
当店のお肉は、国産和牛を使用しております。特にタンは一頭から１本、ハラミは３キロの希少部位。新鮮な状態で提供できるからこそ味わえる、旨みをみっちり湛えた『牛』の本当の美味しさを是非ご堪能ください！
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住所
京都府京都市山科区大宅烏田町10 地図を見る
地下鉄東西線 椥辻駅 徒歩6分
3. NIKUBAR JIGORO
こだわりの肉料理 肉好き必見！シェフ厳選の肉料理！
シェフが厳選したこだわりの肉料理の数々！旨みたっぷり！ジューシーな肉料理！ボニュームたっぷりで肉好きにも大満足！『JIGOROの肉コンボ』や『JIGOROの肉スペシャル』など盛り合わせメニューも充実です♪フォトジェ肉の【夢の肉階段】もお勧めです♪
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住所
京都府京都市山科区安朱南屋敷町13-2 地図を見る
ＪＲ 山科駅 徒歩2分
4. Bistro bar あずき
和牛 熊本産和牛 あか牛のステーキ
和牛阿蘇王 あか牛のステーキ 旨みの強い赤身に適度な霜が特長のあか牛 部位は『カイノミ』や『ミスジ』など入荷次第
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住所
京都府京都市山科区竹鼻竹街道町65 菊ビル1F 地図を見る
ＪＲ 山科駅 徒歩5分
5. もつ鍋 亀八 山科店
国産和牛 ぷりぷりの新鮮国産牛たっぷり！
厳選されたもつのみを仕入れ、丁寧な四度洗いで、旨味だけを残した癖のないもつはぷりぷり、 とろけるような柔らかさで《もつ》の香りを口の中いっぱいに広げてくれます！
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住所
京都府京都市山科区竹鼻竹ノ街道町65-1 地図を見る
ＪＲ 山科駅 徒歩5分
6. 屋上バーベキューガーデン 山テラス
バーベキュー 完全屋外！手ぶらでバーベキュー
大変な準備は一切なし！この夏ぴったりな屋上バーベキュー。 駅から徒歩5分の立地で本格バーベキューが楽しめます。 大切なお客様とのお食事だからこそ【密】を気にせずごゆっくりお過ごしください。
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住所
京都府京都市山科区竹鼻竹ノ街道町74 アースビル3F 地図を見る
地下鉄東西線 山科駅 徒歩2分
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熟成肉
一定の温度、湿度で保存して熟成させた肉。肉を寝かすことでたんぱく質が旨み成分のアミノ酸に分解され、クリーミーで甘い風味になる。焼いたときに出る、木の実のような独特の香りと味わいが魅力。2010年ごろから取り扱う店が急増し、定番のステーキや焼肉、フレンチ・イタリアンなど幅広い業態で提供されている。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。