久留米でスペアリブなど人気の肉料理を味わえる店15選

1997年オープン当時から愛され続ける一押しメニュー。 ビールとの相性も抜群です！

ボリュームのあるお肉料理も当店の自慢です。シャトーブリアンのステーキはワインとの相性抜群で人気の品☆ステーキが入ったコースもございます◎誕生日や記念日、大切な方との時間を彩るのに最適です♪ ※写真はグラスフェッドビーフヒレ、グラスフェッドビーフヒレなど

ステーキは素材の味をダイレクトに味わうシンプルな料理です。 だからこそ、ステーキハウス牛車では材料にこだわり、九州各地から店主自らが選び抜いた黒毛和牛のみをご提供しています。

網いっぱいのどデカイ和牛肉を豪快に焼くことで、迫力満点で肉汁タップリの当店自慢の逸品です！卵甘ダレで楽しむことが出来ます！当店でしか味わえないこの和牛焼きしゃぶ是非ご賞味下さい！※焼き方など、お気軽にスタッフにお尋ねください。

焼肉店から始まった大忠は肉に妥協しません。店主が信頼した独自のルートから仕入れる佐賀牛だけを使用。佐賀牛は、そのきめ細かい霜降りの美しさから"艶(つや)さし"とも称され、舌の上で甘くとろけ、肉本来のおいしさが口いっぱいに広がります。本当に美味しい佐賀牛をぜひご堪能ください。

お肉は、店主自らの長年の経験と目利きにより厳選された九州各地の最上級黒毛和牛や九州の銘柄豚をご用意。 米は、地元近郊の農家で愛情こめて作られた、低農薬のものを使用しております。 厳選された肉や素材本来の旨みをぜひご堪能ください。

厳選されたお肉は独自ルートで仕入れているため、鮮度がよく、リーズナブルな価格でお肉料理を楽しめます。お酒は四季に合わせてオススメの日本酒を中心に取り揃えております。定番メニューの他に季節の食材を使用したオススメメニューを常備しており、その時しか味わうことのできない逸品の数々を堪能できます。

上質なお肉を存分に◎充実のサイドメニューと共にお楽しみいただける食べ放題コースを各種ご用意しております。＋1500円(税込)でマッコリ、ハイボール・ビールなど幅広く取りそろえた飲み放題もあり！お酒を召し上がらない方のために+330円でソフトドリンク飲み放題・デザート食べ放題もご用意しております！

新鮮な牛100％ハンバーグを生で焼きながら食べるハンバーグセット！ 120gまたは180gのハンバーグに、ミニサラダ、ごはん、味噌汁、野菜炒めがついて満足度抜群！ お好みの焼き加減で、ジューシーな旨みを引き出しながら、贅沢なひとときをお過ごしください。

当店いちおし「モイジャ特選食べ放題コース」3,300円（税込）。「サムギョプサル」も「壺漬けカルビ」も楽しめるお得なコースです。豚バラ三枚肉の厚切り焼肉「サムギョプサル」は、特製の塩ダレで味付けするのが『モイジャ』流。そのままでも特製味噌を付けても抜群のおいしさです。薬味やサンチュと一緒にどうぞ。

佐賀牛の様々な部位が味わえる盛り合わせは、「厳選4種盛り合わせ」「桶盛り合わせ」「カルビ盛り合わせ」をご用意。このメニューを注文すれば、一通りのお肉が楽しめます。定番の部位や希少部位を味わえるのも魅力◎カルビやホルモン、さらには希少部位まで様々な種類のお肉が一堂に会した贅沢メニューです。

質のいいお肉をお楽しみいただけるよう、佐賀県の伊万里や鹿児島より厳選した黒毛和牛をご提供しています。 上質な黒毛和牛は甘みと旨味が抜群！また、お肉に合う自家製のタレが絶品です！希少部位もご用意していますので、ぜひご堪能ください！

ワインと肉料理、そしてカジュアルイタリアンを気軽に楽しんでいただきたい一心でリーズナブルな価格設定にしています。リーズナブルながらも本格的なイタリアンはコスパ抜群！是非当店で素敵なひとときを。

信頼を置いている業者から毎日仕入れる宮崎牛。広がる肉本来の旨味と、甘みを存分に味わっていただけるように抜群の焼き具合でご提供いたします。口の中に入れた瞬間、とけていく霜降りと赤身のバランスのよさ、なめらかで芳醇なコクをお楽しみください。出汁が豊かに香るしゃぶ鍋でご提供。

吟味に吟味を重ねて選んだ、久留米市の国産和牛「船小屋牛」を使用するなど、素材はほぼ福岡県内・久留米市内の厳選したものを扱っております。鮮魚や野菜以外にも、焼き鳥のたれ作りで加える醤油も、福岡産の特にランクの高いものを選んで仕入れています。素材の良さが肝のシンプルな鉄板焼きも抜群の美味しさです。