六本木（乃木坂方面）で人気の肉料理を味わえる店8選

肉は日本三大和牛の中から松阪牛、近江牛などの国産黒毛和牛（和種）を厳選して仕入れ。肉だけでなく、アワビやカニなどの海の高級食材も充実しております。市場から毎日仕入れるため、鮮度も申し分ございません。

最高級のラム肉を提供しています。 選りすぐりの１年未満の子羊のみを毎日北海道から直送し、最高の鮮度と味を提供します。臭みの無い柔らかく、美味しいお肉はラム肉の概念を覆します！

厳選した牛赤身肉や、驚くほど柔らかい皮なし鶏モモ肉などを豪快にグリル。 フランス料理の技法「アロゼ」で焼き上げる牛フィレステーキは、旨味が凝縮された究極の逸品。 肉本来の美味しさを存分にご堪能ください。

水分を閉じ込めたままに見事に焼き上げる石窯は藤村製作所製。肉と野菜のローストの火入れはこれまでに体験したことのない味わいを生み出します

当店自慢の牛ハラミステーキが980円(税抜)！ボリュームのあるミディアムレアの牛ハラミです。OPEN当初からの人気メニュー★我こそは肉食派！という方には本当に食べてほしい一品♪常連客の方ももちろん、初めてご利用いただけるお客様でもおすすめの料理です。

最初のオーダーは2人前から承ります。【セット内容：花サムギョプサル/包み野菜/辛味ネギ/にんにく＆青唐辛子/サムジャン】大きな一枚が焼き上がったら食べやすいサイズに切り分け、キムチやニンニクと一緒にサンチュで巻いて、大きな一口でがぶっと召し上がれ♪

各地域の厳選ジビエを串焼きでどうぞ！ 鹿、猪などの定番から、穴熊、ワニなどのレア食材まで、日替わりで楽しめます。 ※ 牛、豚、鶏もご用意しております。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

国産黒毛和牛は、本当に良いと思える肉を、産地にこだわらずA4ランクの他、日によってはA5ランクを仕入れております◎サーロインをメインに、日によってはヒレ、リブロース、ランプ肉に出会えることも♪また、魚は料理長自ら、築地に直接足を運び仕入れております。