池袋東口・東池袋で人気の肉料理を味わえる店（2ページ目）

たくさんのお野菜を和牛で蒸し焼きにして特製甘辛たれでお召し上がりいただきます！

イタリアンといえば上質の赤身肉&ワイン！当店ではお肉もリーズナブルにご提供しています！他にも熱々ジューシーなハラミ肉や肉肉メンチカツなど、お肉のメニューも豊富にご用意！

【漢方和牛とは？】健康な牛を育て、牛肉本来のおいしさをつくるために、14種類のハーブをブレンドしたオリジナルの飼料を開発。肥育の仕上げに約8か月食べさせています。まさに漢方和牛のおいしさの決め手です。また、牛・豚の内臓は一頭買いし店舗で仕込むため、こだわりのもつ鍋や逸品料理をお楽しみいただけます。

熟成牛を熱々の石焼きで！ 自家製朴葉味噌が超美味 素材の美味さを存分に引き立てた自慢の逸品です。

厳しい目利きで選び抜かれた芝浦直送の和牛や厳選した国産牛を専門のスタッフの手によって、全て店内でカット。磨き上げられた「匠の肉」が持つ味わいを最大限に活かす為に、部位に合わせたカット方法や味付けなど全てにこだわりを持っています。