千日前・法善寺横丁で人気の肉料理を味わえる店15選

当店ハンバーグのこだわりは「お肉は黒毛和牛だけ」「ミンチを挽くのはその日の分だけ」「オーダーを受けてから一つ一つ焼き上げます」「当店のフワフワハンバーグのレシピを知っているのは3人だけ」「自社牧場で月間25頭生産しているから、和牛100％ハンバーグが驚きの低価格」と盛りだくさん♪ぜひ一度ご賞味ください！

三大黒毛和牛【神戸牛・松阪牛・近江牛】の食べ比べが楽しめるSETは≪7,000円〜≫ブランドごと、部位ごとの味わいの違いをご堪能頂けます。★今月の黒毛和牛１ブランドをお試しいただけるプランは≪4,000円〜≫ご用意しております★黒毛和牛のしゃぶしゃぶ専門店の★大人気の出汁つゆ★でお召し上がりいただきます。

独自の「0℃熟成」管理のもと、牛肉全体を平均0℃・湿度99％という特別な環境でじっくり14日間以上寝かせています。この環境で14日間以上熟成させることで肉の持つ旨みが凝縮され、驚くほど柔らかい食感に。当店だからこそ味わえる、深い旨みととろけるような食感をぜひお楽しみください。

神戸牛100%A5ランクは当り前。神戸牛専門店 当店ではよりリーズナブルに神戸牛をお楽しみ頂きたい想いから 神戸牛を余すことなく提供しております。当店しか出来ない本来の旨みをご堪能下さい。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

様々なシーンでご利用頂ける気軽な雰囲気が当店の魅力。都内で圧倒的支持を誇る【ALEGRIA】クオリティを、ここ千日前で満喫しませんか。特に美味しい状態でお愉しみ頂けるよう、肉質を徹底管理。ブラジル直輸入のシュラスコ専用マシーンで厳選した岩塩を使用し絶妙な焼き加減でご提供致します。

赤身肉の美味さにこだわり、じっくり低温で肉汁をたっぷり内側に蓄え、塊のままステーキに仕上げる当店自慢のお肉です！

野性味あふれる味わいが癖になる絶品ジビエ料理をご提供。なかなか出会う機会の少ない希少部位もご堪能いただけます。 ジビエ肉というと「匂い」や「クセの強さ」を理由に敬遠される方もちらほら。 そんな概念を塗り替える、ワイルドでありながら繊細な旨味をもつ、奥深いジビエ肉の魅力を存分にお楽しみください。

牛タンの中でも特に柔らかい最高級のタン元と呼ばれる部位を使用しています。取れる量が限られており、１頭のタンからわずか１０％ほどしか取れない希少部位です。レモンを挟んで焼くことで、牛タン全体にレモンの風味が染み渡り、上質な脂が乗った牛タンをさっぱりとお召し上がり頂くことができます。

おくをでは「牛タン」をメインにした料理を展開。なかでも、厚切り牛タンを丁寧に焼き上げ肉汁を閉じ込めた「極上厚切り牛タン」と、サシの入った霜降り牛タンを北海道産昆布からとった特製出汁にくぐらせていただく「霜降り牛タンしゃぶしゃぶ」は、おくをの看板料理です。

驚愕のコスパを実現した当店一番人気の食べ放題コース！全115品を心ゆくまで味わえる『メガ食べ放題コース』は飲み放題も付いて5,100円(税込)で提供いたします。牛ロースやハラミ、人気の塩タンをはじめ、豚肉、ホルモン、野菜、一品料理、デザートまで充実。どなた様も大満足のラインナップです♪

素材の旨みを引き出したこだわりの焼肉をお手頃価格でお楽しみいただけます！おすすめは希少部位プレートフィンガー「ワタミカルビ」やお店で手切りする鮮度抜群の「ハラミ」！ほかにも数量限定の国産牛レバーをはじめ、40種以上の部位をご用意。好きなモノを好きなだけ。是非当店で“本格焼肉”をお楽しみください♪

当店のハンバーグは炭火焼きの良い香りと盛りだくさんなセット内容でよりおいしくお召し上がりいただけます。わんこスタイルでハンバーグを楽しむ当店。数種類の薬味や高級ブランド卵「蘭王」で何通りもの食べ方が楽しめます♪

当店のメニューの主役となる”肉”の質は決して妥協いたしません。鹿児島県産の黒毛和牛を一頭買いで仕入れ、ご提供しております。純粋黒毛和牛の中でも高品質なA4以上の牛肉を厳選。さらに独自のルートで仕入れるため、希少部位まで余すことなく、リーズナブルな価格でご提供できるのが人気の秘密です。

牛ランブステーキは、大衆酒場ながらの味わいを楽しめる一皿です。赤身肉の旨味が凝縮されたランプ肉を丁寧に焼き上げ、噛むほどにジューシーな肉の風味が広がります。ボリューム感も満足度も高く、ハイボールやワインと合わせれば、いつもより贅沢なひとときを演出できます。

まだ見たことのない、希少部位にも出会えます。新しい焼肉体験を。高品質な肉を良い状態で提供しています。 口の中でとろける肉質をお楽しみください。