名駅1・2・3丁目で人気の肉料理を味わえる店（2ページ目）

肉道50年のプロが独自の仕入れルートを活かし、全国のブランド牛の中から、その日最も状態の良いA5ランクのみを厳選してご提供。遠赤外線効果の高い備長炭を使用した強力な炭火で焼き上げることで、表面は香ばしく、中は肉汁あふれるジューシーな仕上がりに。極上の焼肉体験をお約束いたします。

牛肉のそれぞれの部位の中で、その日の良い部分のみを贅沢なステーキ焼きで召し上がっていただく名物の逸品です。イチボ、みすじ、らんぷ、くりetc、スタッフがじっくり焼いて目の前でカット致します。

違いが見た目で分かるほどきめ細やかなサシが入った上質な和牛は、口の中でとろけると同時にお肉の旨みが口いっぱいに広がります♪部位によって異なる様々なお肉の魅力そのものを生かした当店のしゃぶしゃぶを是非お客様の舌で味わってみて下さい。

目の前で繰り広げられる、熟練シェフによる華麗な鉄板捌きは、まさに五感を刺激する。食材が焼ける音、香ばしい匂い、そして鮮やかな手元から生まれる一皿一皿が、お客様の記憶に残る特別な時間をお約束いたします。

シェフのおすすめは、なんといってもお肉料理！プライムビーフを使ったローストビーフと、厳選素材のローストポークは、丁寧に火入れして旨みをしっかり引き出した一皿。しっとりとした食感と豊かな味わいが楽しめます♪気軽にお肉の美味しさを楽しめるのも魅力。幅広い年代のお客様に親しまれている人気メニューです。

グローブ状にカットしたソテー用の豚肉を焼いて、濃厚なソースをからめた、三重県四日市の名物！

飲み放題付きコースを4000円からご案内

仕入からお客様のテーブルまで一度も冷凍をしていない”生牛タン”。店内手切りでご提供いたします。

毎日店内で焼き上げるローストビーフは1ｇ17円でお好きな量をご注文!出来たてのアツアツをワゴンに乗せて、お客様の目の前でカット！ 団体様なら1ｋｇまるごとドーン！と豪快なオーダーだって可能！焼き上がり時間は毎日19:30～21:30の1回のみとなっており早い者勝ちの数量限定メニュー♪どうしても食べたい方はご予約を♪

焼肉とは違い、噛んだ瞬間の食感と味わいを第一に仕上げるのが、当店流の牛タンの炙り。合わせ薬味には"レモン"、"ねぎ"、"青唐辛子味噌"、"ガリ"と牛タンの味わいを更にひき立てるための工夫が詰め込まれています。生ビールにもワインにもよく合います。二人きりのデートやお誕生日のお祝いにも喜んでいただけます。

名物「熟成牛ハンバーグ」は、ナイフを入れると肉汁があふれ出る自慢の逸品。ハンバーグだけでなく、ステーキやハンバーガー、極太ホットドッグなど様々な肉料理をご提供致します。店内はもちろん、テイクアウトもOK！様々なシーンに合わせてご利用頂けます。

当店の看板メニュー「厚切り牛タン炭炙り焼き」。炭火でじっくり丁寧に焼き上げることで、外は香ばしく、中はジューシーに仕上げます。トリュフ塩が牛タンの旨味をさらに引き立て、お酒との相性も抜群です。ご来店の際はぜひ味わっていただきたい、リピーター続出の逸品です。