表町で人気の肉料理を味わえる店7選

岡山が誇るブランド牛の千屋牛をリーズナブルな価格でしゃぶしゃぶ・すき焼きとしてご提供致しております。1枚1枚丁寧にカットしてご提供しております。黒毛和牛との食べ比べコースもご用意がございますのでご賞味下さい。

仕入れにこだわった絶品お肉は、各種宴会に最適です。120分飲み放題付コースは5000円～♪お写真は6000円コースのイメージです

本格炉窯を使って備長炭で焼く伝統的な調理法と、最新の技術を駆使した繊細な火入れ。フォアグラや黒毛和牛など、炉窯焼きならではの味をお楽しみください。香ばしさの中に閉じ込めた旨味や甘味を余すところなく体感いただけます。 美食道を追求する長楽亭が、五感をも満足させるおもてなしを演出いたします。

当店では、瀬戸町にある岸本牧場さんとタイアップして備前黒毛和牛を直接仕入れています。備前黒毛和牛は、岡山県産の黒毛和種の雌子牛（生後8カ月令前後）を主体に、生後36カ月令まで飼育管理をした確かな品質を誇る肉牛です。長期肥育のため口どけの良い脂肪で柔らかい肉質が特徴。ぜひ皆様味わいにお越しください。

「お客様に美味しい料理と共に笑顔を届けたい」そんな気持ちから常に料理に対する追求心を持ち続けています。お客様の目の前でライブ感溢れる調理を、そして居心地の良い空間と美味しい料理をお約束します。スタッフ一同心よりお待ちしております。

地元瀬戸内の新鮮な魚介・地魚・Ａ４等級以上にこだわる和牛や朝挽き鶏など素材にこだわった種類豊富なメニューが自慢！ 日本最古の蔓牛（つる牛）松坂牛や神戸牛のルーツである岡山県新見産千屋牛や、旨味を逃がさずレアに焼き上げるA4以上の和牛ステーキは格別！是非ご賞味下さい！

A5ランクの黒毛和牛をメインで仕入れ、お店でカットしご提供。ブランド牛「花乃牛」や「吉備芳醇牛」を使用しています。どちらも上質な脂の旨味と、柔らかな肉質が段違い！店長オススメは、口の中でとろけるような食感が楽しめる希少部位「ザブトン」。しっかりと下処理を施したホルモンも臭みが少なく絶品です。