北千住マルイ周辺で人気の肉料理を味わえる店7選

KICHIRI北千住では、種類豊富な創作料理でお客様をおもてなし致します。 最近のおすすめは、何と言っても「肉」！！ 肉汁溢れる、ステーキ、博多地鶏のブランド鶏肉を使用した塩から揚げ、そしてKICHIRIロングセラー商品の総料理長自慢の特製ローストビーフ。あなたはどれにされますか？

ジューシーに焼き上げた牛たんは肉本来の味をダイレクトに味わえます。お酒のお供にもぴったり♪

熟成期間を経て届けられる牛たんを、秘伝の調理水にじっくりと漬け込む二段階の熟成。部位ごとに選り分け、厚く切り出した牛たんに丁寧に切込みを入れることにより、柔らかさと歯ごたえが絶妙に調和した独特の食感を生み出します。旨味がギュッと詰まった牛タンはランチでもお楽しみいただけます。ぜひランチ女子会でも◎

【厳選された「和王」黒毛和牛】 熊本の自然に育まれ、丹精込めて育てられた和牛「和王」。 繊細なサシが特徴で、口に広がる柔らかな食感と深い味わいが自慢です。

信頼できる和牛のプロフェッショナルたちが、 全国から選び抜いたこだわりの美味しさをぜひご賞味あれ ●黒毛和牛カルビ (税込)979円

★黒毛和牛のビーフステーキ！贅沢な一皿♪

一頭買いという大技は本来、資本力の大きい大手がなせる手法ですが美美は個人店です。大量仕入れによる原価率の縮小と一頭を的確に捌く知識と技術がそれを実現しました！家賃の安い地下に店を構え、オーナーも直接現場に出るなどして経費を抑えて原価率にガッツリかけます！ぜひ普段通っている焼肉店と比べてみてください。