厳選!垂水ののどぐろなど魚料理の店まとめ6選

垂水ののどぐろがこだわりのお店など、魚料理を堪能したいあなたにおすすめのお店を6件掲載しています。垂水で「美味しい魚料理や牡蠣が食べられるお店を教えて欲しい!」、「安くて美味しい魚料理のランチが食べたい!」「接待やデートで使える人気の和食店、海鮮居酒屋は?」、そんな要望にぴったりのこだわりのお店をまとめました。

2. くら蔵 kurakura

新鮮魚介 垂水漁港の昼網にてセリで買付け

瀬戸内の鮮魚では全国に名だたる明石・淡路の海。 当店は神戸市の漁港買付資格(セリの権利)を持っており、自社セリ人が日々垂水漁港で競り落とした新鮮な魚介をおすすめとして提供しております。1年を通じて旬の魚をお楽しみいただけます。昼網の仕入の様子はアドレス[http://youtu.be/ZShrxfxSKlY]]でご覧いただけます。

  • 住所

    兵庫県神戸市垂水区平磯3-7-10  地図を見る
    JR神戸線 垂水駅 徒歩3分

3. ごちそう村学園南店

お造り 見た目にもこだわる絶品お造り

「食べて美味しく、見た目にも美味しく」にこだわる当店のお造りは絶品揃い。新鮮まぐろを豪快に盛り付けた【まぐろ赤身どか盛り】490円(税抜)は大人気の一品です。いろいろなお造りを楽しむなら「お造りごちそう盛り」がおすすめ。【4種盛り】880円(税抜)、【6種盛り】1,480円(税抜)、【8種盛り】1,980円(税抜)。

  • 住所

    兵庫県神戸市垂水区名谷町字大谷1905-7  地図を見る
    神戸市営地下鉄西神・山手線 学園都市駅 徒歩35分

4. ふう

新鮮魚介 国産へのこだわり

全国から厳選した干物の数々!美味しい干物、一夜干しがあります!本物の味がここに有ります! 是非一度、魚のおいしさを味わって下さい!

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

  • 住所

    兵庫県神戸市垂水区向陽1-4-22 レジデンス向陽1F  地図を見る
    JR神戸線 垂水駅 車5分

5. くずし割烹 ZUTTO

直送新鮮魚介 脂が乗って旨み濃厚!まずはお造りで

和食に新鮮魚介は欠かせません!本マグロ、さわら、カンパチ、鯛、赤貝…多彩な味を日替わりで、神戸中央市場より直送で仕入れます。目でも舌でも楽しめる華やかな内容は、各種宴会はもちろん、記念日にもぴったりです。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

  • 住所

    兵庫県神戸市垂水区平磯4-4-16  地図を見る
    JR神戸線 垂水駅 徒歩1分

魚好きの気になるワード

のどぐろとは?

正式名称はアカムツ。希少価値が高く、幻の魚と呼ばれるほどの高級魚。身が柔らかく、白身でありながら脂がのっており、非常に美味。焼き魚、煮魚、刺身など、どの調理法でも最高の旨さを味わえる。のどぐろという呼称は喉の部分が黒いことに由来している。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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