厳選！三宮の伊勢海老、熟成魚など魚料理の店まとめ15選

当店常連様にも人気は、旬の魚が味わえる各種コース料理！その日の仕入れで最もオススメな魚を使用し、お得にご利用頂けます。当店ご利用なら是非コース料理もお試し下さい。

少人数様からご利用頂けるコースを多数ご用意しております！季節の食材を使用した期間限定のコースもお出しすることもございます！ 常連様からのご要望により、新しいコースが新登場！お客様に寄り添った、おもてなし心で提供致します。

とにかく安くて旨い！ネタが他店よりひと回り大きい！がウリの「うを勢」。職人が握る寿司は2カン270円～とお手ごろ価格で、常時80種揃います。神戸三宮で昔から続く人気のお寿司やさんです。

宴会コースは飲み放題込みで4,000円から◎すべて飲み放題込みでポッキリ価格。 須磨コース　4,000円　垂水コース　5,000円　明石コース　7,000円

明石の昼網など産地直送の新鮮なお魚の盛り合わせを提供しております！

旨い酒、旨い肴を立ち飲みでお気軽に 神戸漁港から直送の海鮮はすべて天然もの。料亭にも負けない旨い肴と旨い酒でお気軽に一杯。瀬戸内で獲れる海の幸はその強い潮流によって身がしまり、凝縮された旨味が特徴です。鯛やさわら、タコをはじめとしたその日一番の鮮魚を自信をもってお届けします。

淡路の由良ウニはミヨウバン等添加物の少なく、甘みが感じられて味わった余韻が最高です。 当店では堪能していただくために、板一枚で提供しています。塩味だけで召し上がっていただくために韓国海苔で包んでどうぞ！ また厳選した北海道産のものも在庫しています。こちらは濃厚な味わいが楽しめます。貴方はどっち派！？

当店自慢のネタ「タコ」。明石海峡の激しい潮流に揉まれて育つ明石のタコは、足が太短く弾力性があり陸でも立って歩くほど力強いのが特徴です。また、餌となるカニ、エビといった生物が豊富なので、栄養をつけて美味しく引き締まった身になるといわれています。プリッとした食感と噛むほどに口に広がる旨みは絶品です。

コースでしか味わえない鯛めしは真鯛の最も美味しいとされるカシラの部分をと、一番脂ののった腹骨のあたりの部分をお米と一緒に、ふっくら炊き上げた自慢の一品。真鯛は新鮮で旨味の詰まった真鯛を使用。 ◆鯛コース（全10品）　お一人様　4,000円 　　　　　　　　　　　　　飲み放題付　5,000円

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

朝獲れの新鮮な旬の魚をそのままお造りやお寿司としてお出ししています。 姉妹店「ながり鮨」の大将でながりグループの仕入れを統括して行っている小田大将が20年の経験で選んだ魚は絶品です！！

美味しい旬のお造りは、国内産だけにこだわっています。料理長が目利きした季節毎の良いものを厳選し、新鮮で活きのいいお魚をそのままお刺身に！

ゼネラル・オイスターはお客さまに安心して生牡蠣を堪能いただくために、海洋深層水の清浄性を活用して浄化した「8TH SEA OYSTER」をご提供しています。富山湾の水深384mにある、牡蠣にとって心地いい海洋深層水で育てています。特許浄化法により自社基準は国の基準からもさらに厳しく徹底して管理しています。

生でも美味しい新鮮な魚介を、鉄板焼で楽しむこの上ない贅沢。身がぷりっと大きい活あわびや伊勢海老は、オーダーが通ってから水槽から取り出して新鮮なまま焼き上げます。鉄板の上で焼き水分をとばすことにより、旨みがギュッと凝縮されてます。冬は鱈の白子、春は明石の桜鯛など、季節ごとに旬の魚介を楽しめます。

毎週、四国/徳島にまで足を運び瀬戸内物の新鮮魚を目利き。瀬戸内産、淡路産をメインにお客様の笑顔の為にご提供致します。

天下一品と讃えられるとらふぐを使用しています。専門店ならではの仕入れの量を誇り、卸業者と固い信頼関係を構築。さらに店主がしっかり目利きし、極上の〝ふぐの王様〟を厳選。サイズはおいしさの年輪がギュっと凝縮した1キロサイズ以上を選択します。もっちりとした歯ごたえ、旨味たっぷりの美食をお楽しみください。