2. はし処 恵(めぐ)
新鮮魚介 目利きの店主が市場で毎日仕入れ
「兄が漁師 弟が魚屋 こんな恵の店 どうですか」看板が目印の『はし処 恵(めぐ)』は、魚料理が人気で、毎日、新鮮な魚や野菜を仕入れ、季節に合わせた料理を提供しています。穴子や明石鯛など地元明石の鮮魚をはじめ、季節ごとの特に美味しい鮮魚をお楽しみ下さい。
※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。
明石の活イカ姿造り、牡蠣がこだわりのお店など、魚料理を堪能したいあなたにおすすめのお店を15件掲載しています。明石で「美味しい魚料理や牡蠣が食べられるお店を教えて欲しい!」、「安くて美味しい魚料理のランチが食べたい!」「接待やデートで使える人気の和食店、海鮮居酒屋は?」、そんな要望にぴったりのこだわりのお店をまとめました。
「兄が漁師 弟が魚屋 こんな恵の店 どうですか」看板が目印の『はし処 恵(めぐ)』は、魚料理が人気で、毎日、新鮮な魚や野菜を仕入れ、季節に合わせた料理を提供しています。穴子や明石鯛など地元明石の鮮魚をはじめ、季節ごとの特に美味しい鮮魚をお楽しみ下さい。
※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。
毎日新鮮な旬魚が、はたごやに続々と入荷!自慢の海鮮料理をご堪能ください。中でも当店名物の海鮮盛り合わせは、ヤリイカの姿造りと6種の旬の鮮魚を味わえる贅沢なお刺身盛り!大皿に溢れんばかりに盛り付けられたお造りは、圧巻の大迫力。宴会の追加オーダーに大人気の逸品です。
兵庫県明石市東仲ノ町5-32
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JR神戸線 明石駅 徒歩1分
1年中美味しい牡蠣をお召し上がりいただけるように全国32箇所以上からその時とびきりの牡蠣をお取寄せしています。食べ比べると、肉厚でミルキーな牡蠣、ミネラル感と濃い味わいの牡蠣、産地の違いがはっきりとわかり、牡蠣の味をたっぷり堪能していただけます。
兵庫県明石市大明石町1-6-1 パピオスあかし1F
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山陽電鉄本線 山陽明石駅 徒歩2分
地元市場で厳選した鮮魚と新鮮お野菜を使ったお料理でおもてなし♪仕入れた魚によって日替わりメニューもご用意しております!お客様のご要望により、特別にメニューに無い魚を仕入れる事も可能です♪ 豪華!おつくり7種盛りもございます!
兵庫県明石市東仲ノ町11-28 1・3F
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山陽電鉄本線 山陽明石駅 徒歩2分
明石で獲れた昼網の魚。昼市で仕入れているので、鮮度抜群です。明石の恵みをたっぷりと湛えた魚は、“お造り”にてご堪能ください。季節や旬にこだわっているため、メニューは仕入れに状況よって異なりますので、ご来店の際にご確認ください。常に良いもの・新鮮なものをお楽しみ頂けます。
「食べて美味しく、見た目にも美味しく」にこだわる当店のお造りは絶品揃い。新鮮まぐろを豪快に盛り付けた【まぐろ赤身どか盛り】490円(税抜)は大人気の一品です。いろいろなお造りを楽しむなら「お造りごちそう盛り」がおすすめ。【4種盛り】880円(税抜)、【6種盛り】1,480円(税抜)、【8種盛り】1,980円(税抜)。
当店では海鮮を使用したこだわりの一品料理を豊富に取り揃えております。特に【豪快刺身盛り】や【坊主のススメ! !】はぜひともお楽しみいただきたいお料理メニューとなっております。その他にもお酒のアテになるメニューが豊富ですので、是非とも会社の方々でお楽しみください♪
兵庫県明石市大明石町1-7-30 アイビー岸家1F
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山陽電鉄本線 山陽明石駅 徒歩3分
毎朝、市場に向かい今日おすすめの新鮮魚介を仕入れております。その日その時で食材に違いが出てしまうのは当たり前。また目利きする人の違いで料理もまったく変わってくるんです♪当店の目利きは・・・料理歴20年以上の店主自らの仕入れです
愛媛より直送で仕入れるみかん鯛は、名前の通り“みかんの香り”がする鯛。「藁焼き」は880円(税抜)でご提供しております。香川県産の醤油と自家製の柚子酢を合わせ、オリジナルのポン酢を作って召し上がれ。爽やかな柚子とみかん、鯛の甘さが絶品です。四国の食のコラボをご堪能あれ!
兵庫県明石市桜町5-9
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JR神戸線 明石駅 南口 徒歩5分
地魚とは、土地土地の近海で水揚げされる魚介類のこと。例えば東京湾の穴子やコハダ、相模湾のマアジや生しらす、駿河湾のサクラエビなどが有名。新鮮な地魚を味わうなら、漁場近くの市場や食堂まで出かけるのが理想的。ただ最近では、街中の居酒屋でも、朝獲れの地魚を刺身や焼き物、煮物、天ぷらなどで供する店が増えている。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。