明石で熟成肉、国産黒毛和牛など人気の肉料理を味わえる店15選

ＪＲ西明石駅より徒歩5分の『高麗苑 西明石店』。当店は、40年以上続く老舗焼肉店だからできる独自の流通ルートを駆使し、厳選した上質でウマい黒毛和牛のみをリーズナブルにご提供しております。洗練された黒毛和牛の肉質は柔らかく、噛むほどにとろけるような味わいを堪能いただけます。

マスターの目利きで厳選された黒毛和牛のみを用いております。上質なあぶらがまたうまい！

TV番組でも取り上げられる程大人気の滋賀県の肉店【サカエヤ】さんのお肉を使用。店主自らお店に出向き、調理技術と熱い想いがある信用できるお店としか取引をしないまさに『幻の熟成牛』 熟成することによって生まれる芳ばしい香りと、柔らかでしっとりとした食べごたえ、ジューシーでマイルドな味わいをご堪能ください。

「牛イチボのロゼステーキ」大変人気商品。ぜひご賞味ください。 おかみのお肉を一口食べるとあふれる肉汁はビールとも相性抜群。

産地やブランドを絞らず、A４以上の黒毛和牛の中から、その時その時、肉質と霜降りバランスの良いものを仕入れています。ハラミやタンも黒毛和牛もご用意しております。その他、希少部位のミスジ、マルシンなども･･･

和牛の美味しさの大切な一つ、甘さ。 この美味しさを感じて頂くのに おすすめが、この『上カルビ』。素敵な霜降り、焼いた時の香り、そして柔らかさと甘さ。 　 もちろん『カルビ』ですと、もっと顕著にこの違いを感じて頂けると思います。 大切に育てられた黒毛和牛の美味しさをご堪能いただけると思います、

黒毛和牛はA4～A5ランクのみをご提供！本物の味をできる限りお安く。それが一番のこだわりです！鹿児島、熊本、宮崎など、九州のお肉を中心にオーナーが自らの舌で厳選。口の中に入れた途端、じゅわっと広がる脂身の奥深い甘み、この味わいは格別です！ロースは1,580円（税抜）、カルビはなんと980円（税抜）！

西明石の人気焼肉店プロデュースの肉バル★美味しいお肉をリーズナブルに、お楽しみ頂けます 上質なお肉を使ったステーキは100g/1000円より、リーズナブルなものからその日のおすすめ和牛まで幅広くご用意しております。 その他、パスタやピザなどのイタリアンメニューにもこだわりあり◎

もりしん自慢の「はみ出そうなお肉／200g 1,850円（税抜）」は、その名の通り鉄板からはみ出しそうな程の大きさで、見た目も味もインパクト抜群！！鉄板で片面ずつ丁寧に焼き、お好みの大きさにカットして頬張れば、口の中にお肉の旨みがジュワ～っと広がります♪

世界で評価されている【神戸牛】や【佐賀牛最優秀賞受賞牛】などのブランド牛を堪能できるお得なMORISHINです！ シャトーブリアンもあります。

当店では、国産黒毛和牛その時々でより美味しい産地を限定して仕入れ、お客様にご提供しております。選び抜かれた良質のお肉を、門外不出のハラボジ（祖父）秘伝の【味噌、つけ、塩、もみ】の4種のタレにつけてお召し上がりください！

当店では仕入れたての新鮮な肉を使用。絶妙な霜降りでなめらかな舌触りの「国産牛ロース」や当店名物の「どでかハラミ」、「中落アバラ肉のカルビ」など様々な部位をご提供しています。口に含むと香ばしい香りと共に溢れ出る肉汁は旨味たっぷり！ご飯が驚くほど進みます♪

国産の厚切り豚バラ肉をヘルシーに新鮮野菜で巻いてお召し上がりいただきます。豊かな旨みで柔らかい国産の豚バラ肉を使用。網焼きで余分な脂は落とすので、よりヘルシーに焼きあがります。特製の辛味噌はヤミツキになる旨辛さ。

「Bistro＆Bar Joyeux」では、東京の人気店で修業したシェフの本格フレンチ＆イタリアンをお手頃価格でご提供しております。数あるメニューの中でも、蝦夷鹿・仔羊・豚・牛・鶏などを用いた肉料理は“どれも絶品”と評判♪ワインやお酒との相性も抜群で、噛めば噛むほど凝縮されたお肉の旨味が口いっぱいに広がります！

精肉店での長年の経験を生かし、培った目利きで上質な黒毛和牛を仕入れ、抜群の状態でご提供いたします。脂が少なく赤身本来の旨みを味わっていただける「和牛カメノコ」や、キメが細かくやわらかい「和牛シンタマ」、霜降りの甘さと赤身の旨みが融合した「和牛イチボ」など、様々な味わいをご堪能ください♪