厳選！六本木（乃木坂方面）の魚料理で外さないお店8選

独特な旨味と甘み、コクを持つ「ウニ」特有の個性をいかした贅沢な料理を豊富にご用意しております。前菜からデザートに至るまで、ウニ好きからそうでない方もぜひお召し上がりください！

塩焼きや煮つけにいたします。

夜は旬のつまみでスタートし、お好みのにぎりを堪能したら、締めはもちろん「いなり寿司」。旬の素材を心行くまでご堪能下さい。

160年もの伝統ある秘伝のタレと厳選された鰻が織り成す極上のひつまぶしをご賞味あれ！素材のこだわりは鰻だけでなく育った水にまで気を配り常に良質の環境で育った鰻のみを使用しております。また秘伝のタレは160年間変わらない製法でつくられたたまりのベースを継ぎ足すことにより常に極上の味を保っています。

本当に美味しい牡蠣を日常に！世界中の契約生産者から直送。リーズナブル！比べてください。牡蠣に合うシャブリもあります。他にも様々な料理をご用意してお待ちしております。

旬の食材はもちろん、他では食べられない大きさの「かに爪」や、「ゆりね巻き」「にんにく巻き」といった変わり揚げが人気です。毎朝築地で仕入れる新鮮な魚の天ぷらも堪能していただけます。全電化無煙装置の揚げ鍋を使用しているので、煙や匂いを気にせず、天ぷらを楽しめます。

魚介をメインに日本中の食材を取り扱う食材店を営む当店のオーナーが、自ら厳選して仕入れる新鮮な牡蠣をリーズナブルにお楽しみいただけます！北は北海道・サロマ湖～南は北九州・門司まで、全国各地の漁港からその時期に穫れる最高品質の牡蠣を仕入れております。当店自慢の牡蠣食べ放題は破格の3,980円(税抜)でご提供！

Rougeはこだわり抜いた食材を使用！新鮮な食材を是非ご堪能ください♪野菜・果物は全て豊洲直送だから鮮度が抜群