厳選！岡山駅東口の魚料理で外さないお店（2ページ目）

店主自ら市場で仕入れた鮮魚は鮮度抜群！　それをお腹いっぱいたべてもらいたい、その思いから豪快に厚切りにして桶盛りでご提供！　是非一度味わってください。

『豪快刺身八種盛り』海の幸を贅沢に使い、豪快に盛り付けたイチオシの刺身盛り。まぐろやサーモンなど色んな魚介を楽しむならこちらがおすすめ！2～3名で美味しく楽しめます♪おいしい魚料理をぜひ当店でご堪能ください。※季節や仕入れの状況により内容が変わる場合があります。

その時期においしい魚を厳選し、素材本来の味わいを楽しめるお刺身盛り合わせに仕立てました。彩りよく盛り付けられた一皿は、宴会のはじまりやお酒のお供にぴったり。当店自慢の海鮮メニューです。

鮮魚の盛り合わせや岡山名物「鰆（サワラ）」の食べ比べ（刺身＆塩たたき）など、魚料理も取り揃えています。是非ご賞味下さい！

翠玉園の真骨頂！とらふぐコースのてっさは当店独自の〆方で1日ねかせ、ふぐの身の旨味を最大限に引出し、数種の柑橘類を一つひとつ丁寧に手絞りし、1年かけて作った自家製のぽん酢でお召し上がり頂きます。

当店では、鮮度抜群の鮮魚のお造りと季節料理を提供しています。新鮮な海の幸が特徴で、季節ごとに変わるメニューが楽しめます。

笑衛門の刺身は、鮮度や味わいはもちろん、目でも楽しめる華やかさにこだわっています。毎朝丸ごと仕入れる鮮魚をお店で捌いて提供する、「刺身4種盛り合わせ」や「豪華舟盛り」はコースを彩る至福の逸品です。美味しいお酒と共に、四季折々の鮮魚を心ゆくまでお楽しみください。

Ikiyaでは、岡山中央市場で水揚げされた新鮮な魚介類を毎日仕入れています。特にサワラやママカリは厳選した素材を使っております。店主自ら吟味して仕入れた新鮮な食材を是非、ご堪能下さい。

鮮度の良いものだけをご提供。活きの良い瀬戸内の魚介を仕入れ徹底管理。そんな料理長の信念は、お出しする料理ひとつひとつに表現されています。観光の方はもちろん、常連のお客様からも評価が高い下津井の蛸や鰆の料理の他にも、穴子や季節によっては鱧、牡蠣、メバル、鰈などの鮮魚もご用意しております。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

冬の味覚の代表、牡蠣を岡山駅近くで食べ放題で味わっていただけます。 3月末ごろまでの開催になりますので、お早めにお越しください。

生粋のふぐを贅沢に使用したオススメのコース料理を3種類ご用意いたしました。 選び抜かれた極上の味を心ゆくまでお楽しみください。

北海道や瀬戸内近海より仕入れる、天然魚介の和食料理をご堪能下さい。

瀬戸内の魚をはじめ、朝獲れの鮮魚を仕入れ店内の生簀へ！直前まで泳いでいた魚をその場で捌きます◎まずは、素材の美味しさをダイレクトに感じられる「お造り」をどうぞ。少し甘めの濃い醤油で召し上がれ。ぷりっと引き締まった身がたまりません。どれにしようか迷った際には「盛り合わせ」がおすすめです！