厳選！国際通り・久茂地の魚料理で外さないお店15選

大人気！サムズ名物の「イセエビのウニソース焼き」に上質なステーキを組合わせました！プリプリのイセエビに、濃厚なウニソースからめ焼き上げた絶品メニューです♪

漁港まで出向いたこだわりの地物を渾身の江戸前鮨に昇華させていきます

那覇・久茂地の「うおたむ」で、漁港直送の鮮魚を味わい尽くしませんか？名物の「魚串」は、厳選された魚を焼鳥感覚で手軽に楽しめる逸品です。さらに、大トロから赤身まで丸ごと味わえる「本マグロ断面刺し」は圧巻の迫力。炭火で香ばしく仕上げた炉端焼きと共に、厳選日本酒との極上のペアリングをぜひご堪能ください。

プリプリの伊勢エビに濃厚なウニソースを乗せてオーブンで焼きあげました。ステーキとのコンビメニューでお楽しみいただけます。

当店では、活きの良い国産鰻を毎日厳選し、活きたまま仕入れます。 紀州備長炭の強火の遠火で皮はパリッと香ばしく、身は鰻の旨味を閉じ込め、驚くほどふっくらと仕上げます。 職人が焼き加減を片時も見逃さず、最高の状態でお届けする、浪鰻の真髄です。

プリプリのイセエビに濃厚なウニソースをからめてオーブンで焼き上げた、サムズ大人気のメニュー♪ジューシーなステーキと一緒にどうぞ

店長一押しのわら焼き！！ ご来店の際は是非食べてみてください♪ カウンターのお客様は目の前で焼くところを見ることが出来ます！

長年牡蠣と向き合ってきた「牡蠣マイスター」が在籍しております。 日本全国に点在する産地の中から、その日、その季節で最も身が入り、旨味が凝縮された牡蠣だけを厳選して仕入れており、 選び抜かれたブランド牡蠣の数々は、まさに海の宝石。 産地直送だからこそ実現できる、圧倒的な鮮度と濃厚な味わいを当店で♪

料理長が厳選した新鮮なお魚を刺身でご提供いたします！まずは大人気の刺身5種盛で乾杯してください♪お好きな飲み物と一緒にお楽しみください！

他ではなかなか味わえないふぐ料理を是非ご堪能ください。 ※ふぐ料理をご希望の場合は、お電話もしくはネット予約時に事前に「ふぐ料理を希望」と、お声かけをお願いいたします。仕入れ状況によっては、ご提供できかねる場合もございます。予めご了承ください。

毎日漁獲されてくるお魚はどれも美味。オーナー目利きの魚を厳選し鮮度抜群のままご提供！ まずはお刺身とビールで乾杯！

海鮮、肉、デザート、洋食など、その時によってちがったおすすめメニューを厳選してご用意しています。

店長が「一番食べてほしいメニュー」として挙げるのが『島刺し盛り』！毎日仕入れる沖縄近海の海鮮から、その日一番のものを厳選して盛り合わせます。その美味さは、魚に目がないうちなーんちゅのお墨付き◎提供の際は、豪快に鉢に氷を入れてお持ちします！

魚介の出汁やイカの肝を使った本格パエリア。 当店に来たらこれは絶対に楽しんでほしい一品！

鹿児島産の新鮮な萬サバ使用。自家製の黒ゴマたれとたっぷりの薬味と一緒にどうぞ！

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。