1. 四川火鍋しゃぶしゃぶ専門店 賢合庄
四川火鍋 いいね!マークが可愛い「四川火鍋」
具材がたっぷり入った本格火鍋は味も見た目も◎四川火鍋にはトレンドマークの「いいね！」型の牛脂入り♪SNS映え間違いなし！
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住所
東京都新宿区高田馬場4-8-7 3F 地図を見る
地下鉄東西線 高田馬場駅 徒歩1分
2. 鍛冶屋 文蔵 高田馬場店
激辛 骨付き鶏の文蔵焼き
骨付き鶏を秘伝のスパイスで焼き上げました。激辛の中に旨味があります。是非ご賞味下さい。
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住所
東京都新宿区大久保3-8-4 新宿ガーデンタワーアネックス1F 地図を見る
ＪＲ 高田馬場駅 戸山口 徒歩5分
3. 大衆酒場 ちばチャン 高田馬場店
旨辛チゲ鍋 こだわりの鍋！年中無休の自慢の鍋！
鍋は冬！そんな概念覆します！ちばチャン名物のチゲ鍋&水炊き鍋は季節を問わず食べたくなる＆自信を持ってご提供する逸品です！ バカ盛り以外の一品料理も自慢の逸品です！
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住所
東京都新宿区高田馬場1-27-1 ファインテックビル2F 地図を見る
ＪＲ 高田馬場駅 徒歩1分
気になる激辛＆旨辛キーワード
火鍋 とは？
２つに仕切った鍋に、豚骨、鶏などからとった白湯スープと唐辛子や花椒などの香辛料を入れた赤く辛い麻辣(マーラー)スープを入れ、肉・魚介類・野菜などの材料を煮て食べる、中国の鍋料理。高麗人参、ナツメ、クコなどが入った薬膳スープベースの火鍋もあり、女性を中心に人気がある。
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