高田馬場で四川火鍋などヘルシーメニューのあるお店6選

当店のラム肉は、羊を一頭買いし希少で美味しい部位を提供いたします。仔羊の骨付きのロース肉を骨ごとにカットした“ラムチョップ”をはじめ、羊一頭からわずかしかとれない“ラムタン”など多彩な部位をラインナップ。思いっきりラム肉を堪能したい宴会をご希望のお客様は、当店をぜひご活用あれ！

具材がたっぷり入った本格火鍋は味も見た目も◎四川火鍋にはトレンドマークの「いいね！」型の牛脂入り♪SNS映え間違いなし！

本格山羊料理もおすすめです！

国産大豆と天然にがりで作った手作り豆腐は常連のお客様にも大人気。中には1人1個ずつ食べてしまう人達もいるので、毎日新鮮な豆乳を使って仕込んでも、すぐになくなってしまうほどです。　それとは別に、この豆腐を使って作る厚揚げもまた絶品！ぜひ一度おためし下さい。

【醤油を使わない鯛だし塩おでん】 毎日使う新鮮な「鯛」のカブトやアラから出汁をとった上品な味のおでん★ 日本酒とのマリアージュも最高です★

農家との絆を大切にして、ときには産地に足を運び、生産者が安心安全をモットーに、愛情たっぷりに育てた野菜を、皆様に自信を持ってお届けしています！『カーポラヴォーロの畑』はその野菜の魅力を最大限に引き出した、オープン以来のスペシャリテ。その日の入荷状況に応じて野菜の味と美しさを表現します。