上野で薬膳スープ、薬膳火鍋などヘルシーメニューのあるお店12選

上野の薬膳スープ、薬膳火鍋、パクチー、薬膳鍋がこだわりのお店など、ヘルシーを堪能したいあなたにおすすめのお店を12件掲載しています。上野で「野菜たっぷりヘルシー料理が楽しめるお店」「安くてヘルシーランチが食べたい!」そんなあなたにおすすめレストランをまとめて紹介しています。このエリアは、上野駅、上野御徒町駅、鶯谷駅、京成上野駅、入谷駅、稲荷町駅からのアクセスが便利です。

1. 小尾羊 シャオウェイヤン 上野浅草口店 本格中華 薬膳火鍋

薬膳スープ 小尾羊薬膳スープ

【麻辣紅湯】【コラ-ゲン白湯】【ヘルシー山珍湯】【香辣湯】【醤油風もつ鍋】【ヘルシー乳酸菌鍋】【薬膳豚軟骨酥湯】【黒大蒜入り地鶏鍋 】選べる8種類です。

  • 住所

    東京都台東区上野7-3-2 TSDビル2F  地図を見る
    地下鉄銀座線 上野駅 徒歩2分

2. Bistro Lucci(ビストロルッチ)

産地直送野菜 長野県南相木村の野菜

長野県の南相木村(みなみあいきむら)標高1,000mの高原で育てられた野菜を中心に使っております。 南相木村の野菜をたっぷり使った野菜の一皿はおススメメニューです。

  • 住所

    東京都台東区入谷1-29-1 1F  地図を見る
    地下鉄日比谷線 入谷駅 3番出口 徒歩2分

3. タイレストラン シヤー・トムヤムクン・ポーチャナー

パクチー 女性大好評ヤムウンセン(春雨サラダ)

豚の挽き肉、茹でたむき海老とパクチー・香味野菜がバランスよく入ったヘルシーサラダ

  • 住所

    東京都台東区上野6-16-7 DB上野3F  地図を見る
    JR 上野駅 徒歩1分

4. ラム肉専門店 小仔羊 上野御徒町

ラム肉 鮮度抜群なラム肉の希少部位に舌鼓

当店のラム肉は、羊を一頭買いし希少で美味しい部位を提供いたします。仔羊の骨付きのロース肉を骨ごとにカットした“ラムチョップ”をはじめ、羊一頭からわずかしかとれない“ラムタン”など多彩な部位をラインナップ。思いっきりラム肉を堪能したい宴会をご希望のお客様は、当店をぜひご活用あれ!

  • 住所

    東京都台東区上野4-5-9 B1  地図を見る
    JR 御徒町駅 北口 徒歩3分

5. 名物“蓮根料理” 上野 れんこん

産地直送野菜 山口farmの特別栽培パールレンコン!

レンコン生産量TOPを誇る茨城県。その中でも化成肥料不使用、愛情を注いで作られた山口farmのレンコンは絶品です!シャキとした食感とみずみずしさ。皮を剥くと輝く真珠のように白く美しい姿であることからパールレンコンと名付けられたそうです。切り方や熱の入れ方など調理の仕方で表情の変化するレンコンを召し上がれ!

  • 住所

    東京都台東区上野4-9-1  地図を見る
    JR 上野駅 徒歩5分

6. 博多料理と野菜巻き 個室居酒屋 なまいき 上野店

野菜巻き 有機野菜のみを使用“野菜巻き串”

当店では野菜巻き串に使用する野菜は全て有機野菜のみを使用しております!豚肉の旨味と野菜の甘みが絶妙にマッチする巻き串は老若男女問わず大人気です☆店主が丹精込めて1本1本手巻きしているこだわりの野菜巻き串をご堪能ください!

  • 住所

    東京都台東区上野4-8-6 プラザUビル4F  地図を見る
    JR 上野駅 徒歩2分

7. 中国料理 華座

薬膳鍋 壺料理に干鍋など、珍しい美食を体験

中国の各地で愛される郷土料理や、大流行のメニューなど、日本では少し珍しい逸品もご用意しております。写真は自慢の『壺料理』。陶器の壺にお肉や野菜、生薬などを詰めて蒸し上げるお料理で、食材から滲み出たスープの滋味深さや、豊かな具材の味をお楽しみいただけます。中国伝統の逸品をぜひお試しください。

  • 住所

    東京都台東区北上野2-30-5 大黒ビル1・2F  地図を見る
    地下鉄日比谷線 入谷駅 徒歩1分

8. イタリアン&バル 湘南食堂

鎌倉野菜 オーナー自ら厳選!そのまま直送!

鎌倉市農協連即売所、通称「レンバイ」から、オーナー自らが厳選して仕入れています。品質と鮮度の良さ、日本の伝統野菜からフランス・イタリアの野菜まで揃う多彩さ、レンバイに来ないと買えないめずらしい野菜を求めて、地元鎌倉はもちろん、東京や横浜のシェフが足しげく通う日本初と言われるヨーロッパ式マルシェです。

  • 住所

    東京都台東区上野7-12-11 アパホテル上野駅前1F  地図を見る
    JR 上野駅 入谷口 徒歩4分

9. アレンモク

サムギョプサル 柔らか五段バラ豚♪旨くてヘルシー★

豚肉は、動脈内のコレステロールの蓄積を防ぎ、血管をサラサラにするなど、各種の成人病を予防します。 アレンモクでは脂肪と肉が5枚になっている≪豚五段バラ≫を使用しております。よりよい食感と風味をぜひ愉しんでください。 豚肉を美味しく焼くには三つの条件が必要。その三つの秘密をご来店の際お伝えいたします。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

  • 住所

    東京都台東区上野2-1-4  地図を見る
    JR 御徒町駅 北口 徒歩3分

10. 四川本格火鍋専門店 HINABE VON SATOMI 上野店

薬膳火鍋 独自調和したこだわりの薬膳スープ

数十種類の天然植物と多くの香辛料を調合し、じっくり煮込んでつくるスープは絶品!スープごと味わえ、素材の味全てを引き出します。日頃から健康を気遣う方にも思う存分ご堪能頂けます♪食べ方も日本のお鍋と少し違い、初めてご来店の方にはスタッフから食べ方をレクチャーさせて頂きます。どうぞお気軽にお声掛け下さい!

  • 住所

    東京都台東区上野2-6-4 2F  地図を見る
    都営大江戸線 上野御徒町駅 徒歩1分

11. しゃぶしゃぶ温野菜 上野駅前店

新鮮野菜 農家さんと話し合って生まれた野菜。

しゃぶしゃぶに合う野菜を求めて、全国の農家さんと直接話し合って生まれた野菜。お店には毎日、熱い想いが届いています。

  • 住所

    東京都台東区上野6-13-5 カプセルエイトホテル2F  地図を見る
    京成本線 京成上野駅 徒歩5分

12. 大自然 上野店

新鮮野菜 新鮮朝採り野菜

農家のお父さん、お母さんが毎朝野菜を並べる直売所で仕入れる千葉県産の朝採り野菜。 生産者だからこそ知っているおいしい食べ方を伝授されることも・・・。 その他の素材も板前が市場で目利きした、確かな品質。いろいろな調理方法で提供します。

  • 住所

    東京都台東区北上野2-1-14  地図を見る
    地下鉄銀座線 稲荷町駅 3番出口 徒歩7分

気になる"美"食キーワード

薬膳スープとは?

“薬膳”は中医学の理論を基本に、食材と漢方を組み合わせ、健康維持に役立つよう考えられた調理法のこと。朝鮮人参を使った参鶏湯(サムゲタン)、数十種類ものスパイスを合わせる火鍋、カレー鍋などは薬膳スープの代表的なもの。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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