錦糸町・住吉で薬膳火鍋、せいろ蒸しなどヘルシーメニューのあるお店8選

当店自慢の野菜巻き串をご提供致します。定番の串からその季節によって旬のお野菜を使用した創作野菜巻き串もございます。特に女性のお客様に大人気の一品です。

中国でも人気急上昇。薬膳にも使われる香辛料とたっぷりの野菜も取れる麻辣香鍋は、｢医食同源」という考え方にぴったり。辛さは選べる5段階。具材は40種類以上からお選びいただけます。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

大変珍しい手打ちです。へぎそばの発祥地小千谷出身のオーナーシェフの料理に対する思い、そばに対する思い、ふるさとに対する思い、などが凝縮された、手打ちそばです。細め、柔らか目の食感からのそばの旨さを充分味わっていただきたいです。上品な緑色も自慢です。手振りと呼ばれる美しい所作で「へぎ」に盛りつけます。

錦糸町駅チカ!!おでんと釜炊き飯の居酒屋『あおちょ 』が10月14日NEW OPEN♪エリア初◎なんとワンコインでおでんが食べ放題！！

【おすすめの一膳】花いかだ　1,450円(税込)

こだわりスープの四川火鍋

酒陣一鐡の名物"せいろ蒸し"は、余計な脂が落とされ、素材の旨みも凝縮されるので、女性の方もヘルシーに楽しめます。黒毛和牛のせいろ蒸しは当店男性人気No.1！特注の檜せいろを使用し、お肉や野菜の旨みはもちろん栄養も逃がさずお召し上がりいただけます♪

こだわり農家産直野菜を中心に、鮮度の高い野菜をご用意しております。季節や土地の素材の味を最大限に引き出した炭火焼き料理をカジュアルに美容や健康に気を付けたお食事を是非ご堪能下さいませ。