2. 街かどcafe YADOYA
地産野菜 美味しいとこどりプリフィクスランチ
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住所
千葉県柏市布施1611-3 地図を見る
JR常磐線 北柏駅 徒歩39分
柏でヘルシーを堪能したいあなたにおすすめのお店を7件掲載しています。柏で「野菜たっぷりヘルシー料理が楽しめるお店」「安くてヘルシーランチが食べたい!」そんなあなたにおすすめレストランをまとめて紹介しています。
新鮮な鯛のアラで炊いた出汁でじっくり煮込まれたおでんは、よく味がしみておいしいと評判です。具材は大根や半熟玉子をはじめ、モッツァレラチーズがとろけるチーズ巾着、自家製いわしつみれなど常時15種類以上を取り揃えております。
千葉県柏市末広町4-5 金子ビルA棟1F
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JR常磐線 柏駅 徒歩2分
料理に登場する野菜は、地元農家でとれる旬の食材を使用しています。当店は、柏の街作りに貢献し、地元に寄り添うお店を目指しており、幾つかの農家とSNSなどを通して直で繋がるシステムを構築。料理の献立に合わせて、毎朝新鮮な野菜が届きます。この地域の美味しい食材を、たっぷりとお楽しみください。
千葉県柏市柏1-1-8 2F
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JR常磐線 柏駅 徒歩1分
「スローフード」は、1980年代にイタリアで生まれ、世界に広がった食のムーブメント。健康・環境にこだわった食材と伝統食品や郷土料理をベースとした食文化の醸成を目指すもの。もとは「ファストフード」に対抗して生まれた表現で、安心な食材を使い、手間と時間をかけて仕込む手作りの料理全体をスローフードと呼ぶこともある。
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