常時役20種類の野菜巻き串をご提供致します。定番の串からその季節によって旬のお野菜を使用した創作野菜巻き串もございます。特に女性のお客様に大人気の一品です。
ニュージーランド産のラムのハツのステーキです。
あまり見かけないですよね?とてもジューシーで美味しいお肉なので是非食べてみて下さい。
塩とコショウだけのシンプルな味付けです、お好みでワサビをつけて食べるのもオススメです。
当店自慢のこだわりのおでんは自家製のあご出汁で。食材をじっくり煮込み、滲み出る旨みは上品で優しい味わいをご堪能いただけます。
旨味が染み出たアツアツのスープと、串に刺さった練り物を気軽に楽しめる「韓国おでん」をご用意。寒い季節はもちろん、シメの一杯としても人気急上昇中です。
気になる"美"食キーワード
玄米菜食
「マクロビオティック」とも呼ばれる食事生活法。玄米や雑穀などの穀物を主食、野菜や漬物・乾物などをおかずとし、独自の陰陽論をもとに食材や調理法のバランスを考える。基本的には、肉などの動物性たんぱく質は避ける。主に和食店で採用されているが、女性をターゲットにしたカフェなどでもメニューに取り入れられている。
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