半蔵門・麹町でヘルシーメニューのあるお店5選

産地直送の素材を使った本場南イタリアの家庭料理。来店して一度は食べて欲しい料理は『前菜７種盛り合わせ』！！！是非、食べに来てください！！

素材の味や鮮度は勿論ですが、無理したり、頑張る事なく、美味しく野菜を美味しく召し上がって頂ける様、メニュー構成に注意し、しっかり手間をかけました。当店自慢の野菜料理を、是非お楽しみ下さい。

当店の魅力は、本格タイ料理を味わえることです。日本の方の味覚に合うようアレンジしており、 熟練のシェフがハーブを調合し、心をこめてお作りしています。馴染みのあるメニューからコアな品まで、多彩にご用意しております。

さかじ名物「おでん」。利尻昆布と鰹で香り立つ風味豊かな出汁に仕上げています。要でもある醤油は「ハチマサ淡口醤油」。出汁の旨味をさらに引き立たせてくれます。定番のだいこんやたまごはもちろん、菜入りがんも、海老真丈などバラエティー豊か。旬彩とおでん盛り合わせが楽しめるコースもご用意しています。

イタリア・ボローニャ発祥のソーセージ「モルタデッラ」をのせた、春らしい色合いのパワーサラダが登場です。豚の脂やピスタチオを練り込んだ「モルタデッラ」は、ほどよくスライスすることで、なめらかで繊細な舌ざわりを引き立てました。まろやかなアボカドも相性抜群！