旬の食材を使用し、真心こめて作る自家製おばんざいが自慢◎来店が楽しくなるような、種類の豊富さとお手頃価格も魅力です。日替わりメニューは約20種!そんな本日のおすすめ料理と、グランドメニュー30種を合わせ、常時50~60種をご用意。おばんざいは小鉢でのご提供で、色々な種類を味わえます!
当店のメニューはおでんを中心とした和食を種類豊富にご用意。タネは季節の新鮮な素材を使い、手作りで仕上げるのがこだわりです。定番メニューであるおでん以外の和食料理は日によって変わる限定メニュー。なかなか味わうことのできない素材を食していただき、旬の味をお楽しみください。
四川省の限られた地域と時期にしか収穫できない「青花椒」・「紅花椒」を特別に仕入れています。こだわりの花椒をつかった麻辣スープは、華やかな香りと爽やかな痺れがあとを引きます。20種類以上の香辛料をつかった薬膳スープ。翌日の爽やかな目覚めをご体験ください。
気になる"美"食キーワード
おばんざいとは?
京都の伝統的な家庭料理で、日常的に出される、質素な和惣菜のことを指す。身近な食材・旬の素材を丁寧に、無駄なく料理するという考えがあり、旬の京野菜・豆・油揚げなどを使った煮物(京ことばでは「たいたん」と呼ばれる)や、和え物が定番。
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