守口でおばんざい、十割そばなどヘルシーメニューのあるお店7選

毎朝店先で打つ国産大豆１００％の豆乳と天然にがりで作るスンドゥブの豆腐・自社工場で毎日オモニが仕込むナムルなど、韓国の食と文化の里、全州の味をベースにしっかりとした製法で作っています。ただ単に美味しい料理を味わってもらって、そしてココロから”チャンチ”な気分になってもらえればなと考えております。

日本酒やワインが豊富な当店ですが、それぞれのお酒と楽しんでいただきたい逸品を350円（税抜）～とリーズナブルな価格で多数ご用意しております！中でも、おばんざいなどの家庭料理や、新鮮な地鶏、鮮魚のお造りなどが人気です。カウンターのお席もありますので、お一人様でもお気軽にお越しください♪

日々、厳選した旬の新鮮素材を買い付け、旬の味覚を大切に調理しております。

京都の自然水と厳選された国産大豆を使用し、毎日お店で作る純豆乳の豆冨です。 大豆本来のまろやかで甘い味わいを季節のお料理とともにご堪能ください。

【縁が和豆富】 大豆と落花生の絞り汁を「にがり」ではなく「吉野くず」で固めた、もちもちとした食感で濃厚な味の自家製豆富です。当店ならではのこの味は、一度食べるとやみつきになるとうわさのお豆富です

当店のそばは自家製粉のものを使用しており、強い旨味と香りを感じられる逸品です。麺だけではなく、季節の食材やだしにもこだわった自慢のそばをご堪能ください。「もりそば」750円（税込）はそば本来の旨味を楽しめるお勧めの逸品です。まず、麺だけでお召し上がりいただくと、よりそばの風味をご堪能いただけます。

現在、国内の鶏肉市場において流通する鶏の90%以上が若どり（ブロイラー）と呼ばれる外国鶏種。その中でも国産の地鶏の割合はたったの１％と言われています。塚田農場の地鶏は南九州の温暖な気候と豊かな大地の中で、ストレスなく快適に過ごせるよう平飼いで常に気を配りながら大切に育てています。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。