2. DELI&DINING PEKOHOUSE
こだわりのヘルシー料理 地産地消にこだわった料理をご提供
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住所
大阪府羽曳野市高鷲8-46-24 地図を見る
近鉄南大阪線 高鷲駅 徒歩5分
松原・藤井寺・河内長野でヘルシーを堪能したいあなたにおすすめのお店を6件掲載しています。松原・藤井寺・河内長野で「野菜たっぷりヘルシー料理が楽しめるお店」「安くてヘルシーランチが食べたい!」そんなあなたにおすすめレストランをまとめて紹介しています。
地元藤井寺の豆腐屋から仕入れる、黒兵衛オリジナル配合の木綿豆腐を使用しております。豆腐の塩加減から、しぼり加減まで全て黒兵衛だけの配合で作成しております!特に人気のメニューが「豆腐だんご」と「豆腐ハンバーグ」です。さっぱりとネギとしょうがでいただく豆腐ハンバーグは、女性に大人気の逸品です。
インナービューティー(体の中からキレイに!)をコンセプトに、富田林SDGsパートナーとして農家さんと連携し、地元の野菜をたっぷり使用した「地元の野菜と果物 SoNoMaMaアイス」をご提供しています!
「マクロビオティック」とも呼ばれる食事生活法。玄米や雑穀などの穀物を主食、野菜や漬物・乾物などをおかずとし、独自の陰陽論をもとに食材や調理法のバランスを考える。基本的には、肉などの動物性たんぱく質は避ける。主に和食店で採用されているが、女性をターゲットにしたカフェなどでもメニューに取り入れられている。
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