四条烏丸・烏丸御池でおばんざい、新鮮京野菜などヘルシーメニューのあるお店15選

湯葉はもちろんのこと京野菜、京漬物など、京都ならではの食材をふんだんに仕様しております。人気メニューの｢湯葉の生春巻き｣は人気の生春巻きの湯葉バージョン。伝統のゆば料理だけではなく新しいゆば料理を日々創意工夫しています。

カウンターに並ぶ、京都伝統の居酒屋メニュー「おばんざい」。家庭料理として親しみ深い「肉じゃが」や、魚介と野菜を酢味噌で和えた「てっぱい」など、日々の仕入れに合わせて多彩にご用意いたします。ずらりとスタンバイする鉢を見比べながら、どれにしようかと迷うのも楽しみのひとつ。一杯目のお供にぜひ。

12種類以上のおかずを楽しむことが出来る「おばんざいビュッフェスタイル」をランチ限定でご用意！ その中でも、「とろける湯豆腐」は絶品！タレは5種類、薬味は10種類と色々なお味を楽しむことが出来ます。 是非、自分好みの味をお楽しみください♪

ランチメニューでは、地元の食材をはじめ、季節を感じることのできるおばんざいを味わえる「おばんざい定食」がご堪能いただけます。7種類のおばんざいを選び、素材の味を活かした料理をご提供いたします。ぜひ一度ご賞味ください。

その日に仕入れた食材で作る自慢のおばんざい。家庭的なものでも和の職人がひと手間加えたプロの味です。 その時の旬の食材や少し変わったお料理などもあるので是非食べてみて下さい。 京都の優しい味が滲みでている品々です♪

日本を代表する京野菜は、ブランドとして高く評価されています。 精進料理が発達する中、全国から持ち込まれた野菜が、京都特有の気候風土と良質の水が豊かであった事が京野菜の始まりと伝えられています。

“活き”にこだわり、伊勢海老やアワビ等、季節の美味しさにこだわった全国の鮮魚から、季節の京野菜や地野菜をリーズナブルにお楽しみいただけます。その日によって獲れた旬の食材を天ぷらにてお楽しみ下さいませ。

８０種類もの一品料理からデザートまで取り揃えております。 写真は「ふく福豆冨二色あん掛け」※単品1,620円税込

CINQUE　IKARIYAでは炭焼きで仕上げる炭焼き料理がオススメです。赤身肉の旨味をたっぷり楽しんで頂ける豪快なビステッカはシェフ一押しです♪大原野菜のピンツィモーニオなど旬の京野菜を使用したお料理も☆

京都ならではの京野菜を米福ならではの話題のヘルシーな米油で揚げた天ぷらでお召し上がりください。素材そのものをあっさり塩で楽しむも良し、米福自家製の濃厚な天つゆにたっぷりの大根おろしで楽しむも良し、他所にはない米福の天ぷらを是非お楽しみください。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

植物が紫外線や害虫から身を守る為に作り出す色・臭い・苦みの成分『ファイトケミカル』が、生活習慣病予防やアンチエイジング等に大注目！緑黄色野菜のβカロテンや、大豆のイソフラボン、トマトのリコピン等はテレビでも大変話題になりました。明日の体を作るために、美味しくて栄養価の高いお野菜をご用意しています！

店主の地元より産地直送されたお野菜で 味わうほっこり《一献うるうる》のおばんざい。旬のお野菜をお楽しみ下さい。

料理人の確かな目利きにて、みずみずしい旬の地野菜に京野菜も仕入れております。華やかな彩りと、甘みが際立つ野菜は、当店の創作料理の主役にもなる逸品。

伝統京野菜や地物のこだわり野菜、お漬物など…。わがまま屋ならではの楽しみ方で旬の京都をご堪能あれ！ 入荷は日により異なる場合がございます。

最新グルメやおしゃれなお店もいいけれど、やっぱり京都で続けて食べたくなるのは、素朴な美味しさのおばんざい。京都らしい地元食材を使って、季節の美味をご用意します。カウンターの大鉢に盛られた料理から、好きなものを選べるのも楽しみ。お酒との相性も良いので、日本酒を傾けながらどうぞ。