1. あぐーの隠れ家 冨着店
せいろ蒸し セイロ蒸し 食材の旨みを逃さない
食材の風味や旨みを逃さず、柔らかな食感で素材を楽しめます。
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住所
沖縄県国頭郡恩納村冨着1-1 地図を見る
沖縄自動車道 石川I.C. 車10分
2. 海ぶどう
海ぶどう 海ぶどう丼 ￥1,300（税抜）
海ぶどうの名産地：恩納村 当店のウリであり、一番食べてほしいﾒﾆｭｰです♪ ぷちぷちの食感とウニ・イクラ・とろろの組み合わせに、きっとお客様の口の中は新たな出会いとなるはずです！観光で来られたお客様には沖縄の想い出のひとつにどうぞ♪
3. 膳ZEN
島豆腐 こだわりの手作り島豆腐
当店の島豆腐、ゆし豆腐は、毎朝、手作りにこだわる「親志豆腐」に直接出向いて仕入れています。 機械化が進む中、昔ながらの製法で出来た島豆腐は、最高！ 冷奴は、もちろん。チャンプルー、サラダ、カリカリ島豆腐等々。いろんなメニューでご賞味ください。
4. JUMBO STEAK HAN’S 北谷デポセントラル店
新鮮野菜 新鮮野菜ビュッフェあり！
野菜もたっぷり食べられる♪新鮮野菜ビュッフェ。ランチはセット価格、ディナーは+550円でご利用できます。 ヘルシー思考の方も、トッピングの多さも魅力の一つ！飽きないからいっぱい食べられちゃう♪
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住所
沖縄県中頭郡北谷町美浜34-3 デポセントラルビル2F 地図を見る
ゆいレール てだこ浦西駅 車19分
気になる"美"食キーワード
せいろ蒸しとは？
小龍包やまんじゅうなどの調理法として知られているせいろ蒸し。近年、新たな鍋料理として広まっている。その理由は、煮汁に栄養分が損なわれることなく、素材の旨さをそのまま味わえることと、油を使わないためヘルシーに食べることができるからだ。本来の鍋料理と違って、出来上がりも柔らかいのが特徴的。
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